「カブのソテー」♪

先日の→「キッチンサロン」で頂いて、すっかり気に入ってしまった「カブのソテー」♪

その時は「日野菜かぶ」と言うカブのソテーでしたが、今日は普通のカブで♪

オリーブオイルで両面をサッと焼いて、味付けはお塩だけ♪

ちょっと火を通しすぎて、トロッと柔らかくなってしまったけれど、驚くほど甘～い！

最も「らでぃっしゅぼーや」さんから届いた美味しいカブだからかな♪

今度はサッと火を通すぐらいにしてみたい♪

皆さんも是非！お試しあれ♪

意外な美味しさにびっくり！するはずです♪