お野菜を食べよん!

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初心を・・・♪

2011-11-04 | フルーツ

先日、とある場所で、とある情報誌の取材を受けました♪

な~んて言うと、凄そうだけれど・・・

素敵なカフェで美味しいスイーツをいただきながら楽しくおしゃべり♪

そんな感じ♪

で、とある情報誌とは・・・

「パルシステム生活協同組合連合会」発行の「のんびる」

1月に「起業」という特集を組むということで、私もそこに載せてくださるんだとか♪

えっ?起業してたっけ?

皆さんそう思うでしょ?

ハイ、私は起業なんてしていないし、そんな能力&手腕は皆無!と断言していいほどありません♪

(自慢することかいな?笑)

なので私も、「え~~~っ?私が!?」って思いましたよ♪

って言うか、断ったし。

でもね、この「のんびる」という情報誌♪

地域のために地域で頑張る人とその活動を応援し・・・

そんな情報を発信して、沢山の人たちをつなげることを目的としている冊子。

そしてその編集を担当している「セカンドリーグ支援室」が考える「起業」とは・・・

たとえ「NPO法人」などの目に見える形の「起業」はしていなくとも、地域に根差して持続的な、しかも全くのボランティアではない活動をしていることも「起業」として位置付ける。とのこと。

実は、私がしている「料理講師」のほとんどが市民講師としてであり、地域貢献という意味合いが強く、仕事というよりは活動という感じ。

そして、食育活動も4年目に入り・・・

「それは立派な起業です」

そう、くどかれまして?(笑)、私・・・僭越ながらお引き受けした次第です♪

そして、こういった活動をするに至った経緯や、どんな「想い」がこの活動に至らせたか?持続させるポイントは・・・?

そんなお話をさせていただきました♪

実は、この4年の間に様々な状況が変わりました。

(それは、このブログをずっと読んでくださっている方にはおわかりのはず♪)

私の中の気持ちの変化もあったし、いつまで続けられるのかしら?という不安も年々大きく・・・。

でも、今回の取材は私の原点を見つめなおしたり、初心を思い出させてくれました♪

何よりも、頑張っていれば応援してくれる人が現れる♪

ってことが、とてもうれしかったし・・・♪

なのでこれからも、頑張らなくっちゃ!

ここのところずっと迷いのあった私・・・喝を入れてもらいました♪

019

スーパーでは365日売られている「キウイフルーツ」♪

でも、国内産のはこれからが収穫時期です♪

写真の「キウイ」は「レインボーレッド」と言って・・・

糖度がとても高く、赤い中心部分にはほんのりと酸味もあって、と~~っても美味しい「キウイ」です♪

まだまだ目にする機会は少ないと思いますが、もし見つけられましたら・・・

是非!!!

おススメの「キウイ」です♪

コメント (4)
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