お野菜を食べよん!

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我が家のカレー♪

2012-02-16 | お野菜について&プチレシピ

冷蔵庫の野菜室に・・・

だいぶ、半端なお野菜がたまってしまいました♪

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「大根」のしっぽのほうと・・・使いかけの「人参」や「玉ねぎ」や「キャベツ」や・・・

それに、「シイタケ」3つに「トマト」が2つ♪

そして、虫食いの我が畑産「白菜」も♪

ちなみに、真ん中にあるのは、先日ご紹介した「冷凍生姜」と「冷凍ニンニク」のみじん切り♪

なので、これらを使って「カレー」を作りました♪

名付けて・・・「ダイエットメニュー」♪

その名の理由は???→「コチラ」から♪

こんなに溢れるほどのお野菜たちも・・・

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柔らかくなって・・・こんなとろとろに・・・♪

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しかも、色々なお野菜の「旨み」が合わさって、半端モンのお野菜たちが・・・

美味しいカレーに大変身!

さらに、胃にもたれなくって、優しいカレーなんです♪

もし、皆さまも野菜室に半端モンのお野菜がたまってしまったら・・・

是非!お試しくださいな♪

あっ!スミマセン!写真はありませんが・・・

我が家のカレーは決してベジタブルカレーではなく、お肉もしっかりと入っています♪

でも、お野菜がたっぷりなので、胃がもたれないんです♪

改めまして・・・

是非!お試しくださいませ♪

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