昨日今日と料理講師でした♪
昨日は自宅で・・・「お野菜たっぷりのお料理教室」♪
写真をすっかり撮り忘れてしまって美しい&かっこいい皆さまの写真を1枚もアップ出来ないのが残念なのですが(涙)
ご参加くださいました皆さま・・・ありがとうございました♪
そしてエプロン持参で甲斐甲斐しく、しかもテキパキと私のサポートをしてくださったNさん♪
ありがとう♪ 心から感謝です♪
で今日は、地元の「あるサークル」から依頼された料理講師♪
お題は「春野菜を使ったお料理」♪
「タケノコ」、「春カブ」、「春キャベツ」、「新玉ねぎ」、「新じゃが」をまんべんなく使ったお料理をご提案させていただきました♪
手前味噌ですが、皆さんにいつも喜ばれるのは・・・
まず「お野菜がたっぷり」であること♪
しかも「旬のお野菜」を「身近な材料」で作っていること♪
さらにとっても「簡単」だということ♪
今日も参加して下さった方々がそんな感想をおっしゃってくださり・・・
我が家のお教室に参加してくださった方たちもすぐにお教室でやったお料理をお家でも作ってくださると言ってくださったり・・・
本当にうれしく思います♪
最近では我が家の→「ママの秘伝のたれ」♪を作りました!と言う声も聞けて・・・
本当にうれしい♪
少しでも皆様の食生活が豊かになるお手伝いがこれからもずっと出来たら・・・
そう思います♪
そうそう、そう言えば・・・今日♪
友人が「伊藤さんのブログを読んでいると伊藤さんとおしゃべりしているような気がする」って言ってくれて・・・
これまたとっても嬉しかった~!
Oさん ありがと♪
さてさて♪
ホームページを更新しました♪
「人参ケーキ」の作り方と今の我が家の畑の様子をアップ♪
是非是非 ご覧になってくださいね~!→?