小平の農業学校の先生がニヤニヤしながら種を配っていた。
コールラビ？？？
名前を聞いたってチンプンカンプンで想像もできない。
８月に種まきして芽が出て、、、大きくなるに従い、、、宇宙人のような形になってきた、、、。
じゃーん
ドラゴンボールのピコロ大魔王みたいじゃないか？
ピッコロ大魔王は一時期ドラゴンボールのお話の中では、無敵の強さを誇っていた。頭に変なアンテナみたいな物をつけてなー。
まばらな葉の茎がツノみたでしょ、、、。
球体で手足が伸びているみたい。
ほぼ真ん丸です。
茎なのか葉なのか、それにしてもまばらだ。
昔々戦争の時に港湾をふさぐために、海に機雷（地雷みたいな用途）という爆弾が投下されていた。
機雷は丸くて角があちこちに向かって出ていて、ずっと大きいが形が似ています。
もっとも、機雷は危険極まりない爆弾です。
このコールラビは、大きめなカブぐらいで、ヨーロッパでは良く食べられているそうだが、日本人にはどんなものか見当がつかない。
葉はキャベツに似ている。
キャベツやブロッコリーに似ていて、葉の感じはアブラナ科です。
コールラビはドイツやヨーロッパではよく食べられている、、、らしい。
コールがキャベツという意味で、ラビはカブですから、カブ・キャベツと訳せるのかな。
でも、キャベツのように葉を食べるのではなく、マン丸くカブみたいなものです。
食べ方は、、、カブみたいな球形のところを千切りにして、ちょうどキャベツの千切りのようにして食べるのだそう。
千切りにしたコールラビは炒めても煮てもいいそうだ。
スープにも使うそうです。
３つ収穫してきて、スタッフの各家庭におすそ分けしたが、誰も見たことがないそうだ。
食べてみたらキャベツと大根の混血みたいだったそうだ。
私はまだ食べていない。
畑にはあと３つばかりある。
あまり、大きく育ちすぎると、、、球形のところが固くなってきて木質になってしまうそうだ。
アブラナ科だったら、そのまま放っておくと、きっと菜の花になるんだろう。
皆さん知らないかもしれないが、ブロッコリーもキャベツもたしか大根も、大きく育つとキレイな菜の花が咲きます。
そんなに育ったら食べれませんよーーー。
ネギはいつでも収穫ＯＫです。
そうそう、白菜の頭を縛りに行かなきゃー手遅れかな？？？
私の畑からブロッコリー、白菜、大根、ニンジン、里芋、コールラビ、などなど冬野菜が出番を待っていますーーー。
小平農園の校長先生のトラクターは普通に大きい。
家庭菜園用のちっぽけなもんじゃない。
２月には貸農園の１００区画を一気に耕します。
３月から新しい野良仕事がまた始まります。
もうひとつピコロ大魔王を収穫してきた。
