ランシモ

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木の子チャラチャラ(炒め)弁当

2012-04-05 23:02:43 | おやじ弁当

おやじ弁当6

木の子チャラチャラ+ブロッコリー+白菜+コロッケ

120314b1 コロッケは冷凍してあったもの

ご飯はいつもの黒米入り

新潟の十日町のお米はさすがにうまい。コシヒカリは農薬をいっぱい使うそうです。ひとめぼれは丈夫なので農薬は少なくてすむと言っていました。友人のランニングファーマのお話でした。

彼は無農薬で古代米(黒米)も作っています。古代米はボロボロこぼれやすく、ていねいな扱いが必要です。私も手伝いにいきますが、古代米の田んぼは茎や葉が全体に黒い。

皆さんも一度農業を手伝ってください。難しい所もあるけど農作業は楽しいですよ、、、と思えるかも。

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