輸入食品（昨日の）の何がほしかったかというとアンチョビペースト。そこで改めてカルディ（こっちの方が遠い）に行った。ここには間違いなくある。以前買ったことがあるし。唯どこにあったかは忘れている。店内のこの辺りだったはずのところを探すがなくて、結局店員さんに聞く。前は冷蔵ケースにあったような気がするが、全然違う場所にあった。一目で前回とはメーカーが違うことは分かった。まあ中身は同じアンチョビペーストだから問題ないだろうと、材料を確認すると、イワシと塩以外の香辛料がちょと気になった。クローブの表示が。前のは香辛料は使ってなかったはず。ジェノベーゼソースもそうだが、余計な香辛料が入ってるのはほぼ100パーセント美味くない。食べやすいと言えるかもしれないがコンビニ系の安っぽい味になるのだ。だから今回のアンチョビペーストにもちょっとした懸念が生じた。
