今でもカフェほどではないが新しいパン屋は良くオープンしている。ずっと不思議に思っていた美容室は、流石に飽和状態で、新規オープンは少なくなった。この前そのパン屋が、よく通る場所にオープンしてて、店構えがパリ辺りの店舗っぽく通り過ぎたがUターンして行ってみた。しかし、売ってるものはパリっぽくなく、きわめてオーソドックスな日本の平均的なパン屋のそれだった。いくつか買ってきたが味もやはりオーソドックスで、何処にもありそうなものだった。店構えは本場（この場合フランス）っぽいが売ってるものが日本風というのは一般的に良く感じることで、味的に本場志向という店はまず見ない（この辺りでは）。やっても駄目だと思うが、大差ないと思う店でもそれぞれごひいきがいて、パン屋はカフェほど閉店することはない。
