ピカビア通信

アート、食べ物、音楽、映画、写真などについての雑記。

無視できないオードブル

2024年11月21日 | 食べ物

 

初めて入ったナポリピザの店でマルゲリータとビール。まずピザランチについているオードブル盛り合わせでビールを飲む。オードブルは野菜中心でかぼちゃのフリットのようなものとカポナータともう一種類。フリットのオレガノが合わないなと思って他も食べてみると、どうも味付けがイマイチであまり期待はできなさそうということになった。ビールはハートランドだったが、鮮度があまり良くないと思って製造年月日を見ると7月だった。肝心のマルゲリータは小麦粉の味がして悪くないがトマトソースにこそオレガノかと思ったが入っていず、モッツァレラチーズのミルクっぽい香りも少なく結局オードブルと同じ印象となった。すべてはオードブルに表われていたということか。

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