▲閉店【食】味の鉄砲 [いろいろ＠苫小牧]

▲閉店 2023年3月に同市内に移転 [2024.9.19記]
味の鉄砲（あじのてっぽう）[いろいろ＠苫小牧][facebook][食べログ]
2023.3.8(水)18:20入店（初）
注文 お好み焼きほか 2名計2600円

　　
苫小牧市住吉町を走る幹線道路沿いで営業するお好み焼きの店。

昔から気になる店でしたが、近々移転するということでこれを機会に訪れてみました。
　　　
昔ながらの雰囲気の店内の座席はイス席1卓とこあがり4卓で、BGMは無くテレビがかかっています。店を賄うのはチャキチャキとした女性が1名。他の客は先客2組、後客2組が入店。
　
テーブルの鉄板と卓上の調味料など。
　　
たこ唐揚げ（500円）：揚物が先に出てきました。大きめのタコはムッチムチの歯応えで、火が通り切らず生っぽい部分もありました。
　　　
お好み焼き 厚切りベーコン玉（1100円）：お好み焼きはスタッフが目の前で手際よく作ってくれます。
　　　
焼きうどん（1000円）：続けてうどんも調理。
　
メニューはお好み焼き、麺類のほかにもんじゃや揚物の一品料理などがあります。
　　
早く出来上がったうどんを先にいただく。具材は薄切り豚肉とキャベツ、もやしなどの野菜。うどんにはほんのりと味が付いていて、キャベツは甘く感じました。麺が2玉はあろうかというボリュームで食べ応えあり。
　　
ひっくり返して仕上げ。
　　
食べやすい大きさにカットしてくれます。
　
お好み焼きは箸で持とうとすると崩れるくらいフワフワな、不思議な食感でした。また具材のベーコンは魚肉ソーセージのような歯応え。こちらもボリュームがあり、「これは食べきれない」と諦めかけましたが、Aちゃんと二人がかりで何とか完食。

店の特製ソース。

　
[Canon PowerShot G7X3]




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