らーめん 山頭火 札幌宮の森店(ラーメン さんとうか さっぽろみやのもりてん)[ラーメン@札幌][HomePage][食べログ]
2010.8.1(日)20:20入店(2回目)
注文 しおらーめん 790円
・全国(世界?)展開するラーメンチェーンの支店。札幌市西区の北5条手稲通(旧5号線?)と環状通との、かなり車通りの多い交差点の一角にあります。隣りに『ロイヤルホスト』(ファミリーレストラン)有り。基本的にチェーン店はあまり好きではありませんが、その中にあって "例外" に属するチェーンの一つです。
・店は夜中にもかかわらず客が多く、若いスタッフが切り盛りしており活気があります。座席はカウンター約10席にイス席約2卓。BGMはジャズ。
・「山頭火の象徴」という "しおらーめん" を注文。
・濁った塩スープはまろやかな豚骨風味で、難なく飲み干すことができます。途中で紅ショウガの欲しくなる味。具はチャーシュー約3切れ、梅干、長ネギ、キクラゲ、メンマ、なると、ゴマなど。こちらの期待に見事に応えてくれる、卒のない一杯です。
・ぷつぷつと歯切れの良い麺と、美味しいチャーシュー。
・HPをチェックしてみると、何と、苫小牧店が閉店したとのことでショック。初めて山頭火のラーメンを食べて衝撃を受けた思い出の店だっただけに残念。この【外食記録】にも是非加えておきたかったところ。
[Canon PowerShot S90]
2010.8.1(日)20:20入店(2回目)
注文 しおらーめん 790円
・全国(世界?)展開するラーメンチェーンの支店。札幌市西区の北5条手稲通(旧5号線?)と環状通との、かなり車通りの多い交差点の一角にあります。隣りに『ロイヤルホスト』(ファミリーレストラン)有り。基本的にチェーン店はあまり好きではありませんが、その中にあって "例外" に属するチェーンの一つです。
・店は夜中にもかかわらず客が多く、若いスタッフが切り盛りしており活気があります。座席はカウンター約10席にイス席約2卓。BGMはジャズ。
・「山頭火の象徴」という "しおらーめん" を注文。
・濁った塩スープはまろやかな豚骨風味で、難なく飲み干すことができます。途中で紅ショウガの欲しくなる味。具はチャーシュー約3切れ、梅干、長ネギ、キクラゲ、メンマ、なると、ゴマなど。こちらの期待に見事に応えてくれる、卒のない一杯です。
・ぷつぷつと歯切れの良い麺と、美味しいチャーシュー。
・HPをチェックしてみると、何と、苫小牧店が閉店したとのことでショック。初めて山頭火のラーメンを食べて衝撃を受けた思い出の店だっただけに残念。この【外食記録】にも是非加えておきたかったところ。
[Canon PowerShot S90]