【食】徳島ラーメン 麺王 神戸元町店 [ラーメン＠神戸]

徳島ラーメン 麺王 神戸元町店（めんおう）[ラーメン＠神戸][HomePage][食べログ]
2023.5.6(土)15:45入店（初）
注文 徳島ラーメン 750円 ＋ チャーシュー丼セット＋380円

　
神戸市中央区の元町駅の南側近くで営業するラーメン店。徳島旅行で「徳島ラーメン」を食べなかったのが心残りでしたが、移動途中立ち寄った神戸にてその店を見つけて、ここぞとばかりに入店。
　
大画面の券売機で食券を購入。
　　　
細長い間取りの店内はカウンターのみ20席弱で、BGMはJ-POP。スタッフは男性2名で、先客約4組が入店。
　　
なんと生卵が2個までサービスになります。数日前に入った近所の居酒屋では玉子料理の提供停止中だったので衝撃的でした。

食べ放題の「辛もやし」。

メニューはラーメンが750円より各種。約10年前に入った徳島駅前本店では480円からだったのですが、ずいぶん値上がりしています。『徳島ラーメン（750円）』と『チャーシュー丼セット（＋380円）』を注文。
　　　
ラーメンの具材はトロトロの味付き豚肉、長ネギ、メンマとシンプルです。卓上にいろいろと調味料があるので唐辛子などをかけながらいただきました。濁ったスープは甘味があってこくのある味わいです。麺の固さは「バリかた」にしてみましたが、「びっくりするほど固い」という訳ではありませんでした。替玉の麺が4種類あってどんな味か気になりましたが、おかわりする余裕無し。
　　
丼の具材は角切りチャーシュー、生卵、刻みのりでマヨネーズをかけていただく。チャーシューは濃い味付けで紅ショウガが欲しくなります。量は多めで食べ応えあり。

　　　
[Canon PowerShot G7X3]

《関連記事～系列店》
【食】麺王 徳島駅前本店 [ラーメン＠徳島](2013.2.21)

【食】レストラン シェリフ 福島店 [洋食＠徳島]

レストラン シェリフ 福島店 [洋食＠徳島][食べログ]
2023.5.6(土)11:10入店（初）
注文 スペシャルセット Aセット 1890円

　　　
徳島市福島の住宅街で営業する店。看板の「有名なハンバーグです」の文字が目を引きます。
　　
店内の座席はカウンター5席とイス席が10卓以上並んでいます。BGMは洋楽。開店から10分後に入店すると既に客でいっぱいで、その後すぐに満席になっていました。給仕スタッフはかなり忙しそうでしたが、こまめに水を注ぎに来てくれます。
　
先に出てきたセットのサラダ。レタス、千切りキャベツ、ニンジン、コーンなどで酸っぱいドレッシングがかかっています。
　　
ポタージュスープにはすり潰したコーンが入っています。手作り感のあるクリーミーな味わいで、なかなか美味。
　
メニューはハンバーグ、ステーキ、スパゲティ、カレーなどの洋食が各種。色々食べてみたかったので『スペシャルセット Aセット（1890円）』を注文。メインの皿が出てくるまでに30分ほどかかりました。
　
丸く膨らんだハンバーグは目測約150gの大きさ。柔らかい歯応えで、中のタマネギがシャリシャリ音を立てます。肉肉しさは期待したほどではありませんでした。別容器のソースは甘ったるい味付け。付け合わせは薄切りハム、もやし、フライドポテト、インゲン、ニンジン、レモンなど。
　　
エビフライは巨大ですが、食べられる身の部分は少しです。頭と尻尾はゴツかったので、さすがに食べられませんでした。結果、タルタルソースがかなり余ることに。

平皿に盛られたライス。
　
バニラのアイスクリームは既製品のようです。
　
コーヒーは酸味無く、すっきりとした味わい。

　　
[Canon PowerShot G7X3]

▲閉店【食】麦酒工房 Awa新町川ブリュワリー [居酒屋＠徳島]

▲閉店 2024年1月閉店 [2024.11.19記]
麦酒工房 Awa新町川ブリュワリー（あわしんまちがわぶりゅわりー）[居酒屋＠徳島][阿波麦酒][食べログ]
2023.5.5(土)21:20入店（初）
注文 酒とつまみいろいろ 計2810円

徳島飲み歩きの三軒目はクラフトビールが飲める店へ。
　
徳島市東船場町の新町川沿いにたつ「バルプラザビル」の1階で営業する店。
　　　
テラス席があったのでこちらに着席。やや肌寒く感じましたが、テラス席をあまり利用したことが無いので新鮮な感覚でした。
　　　
店内の座席は約10卓で、スタッフは約3名。先客が5組ほど入っていましたが、閉店間際だったのでじきに誰も居なくなりました。

飲み比べ＆おすすめおつまみセット（2480円）：一人飲みにピッタリな品があったのでこれを注文。ビールは「新町川ペールエール」、「新町川スタウト」、「阿波／國IPA」、「すだちハニー」、「和三盆IPA」の5種類。それぞれ個性的な味わいで、全体的に重い飲み口でなかなか減りませんでした。
　　　
おつまみは、ピクルス、オリーブ、チョコレート、ミックスナッツ、鶏ハムの5点。

テーブルチャージ（330円）：お通しは玉子やベーコンが入ったマカロニサラダ。三軒目だったのでお腹がはちきれそうになりました。

　　
[Canon PowerShot G7X3]

【食】Bar 鴻 Kohno [居酒屋＠徳島]

Bar 鴻 Kohno（バー こうの）[居酒屋＠徳島][HomePage][食べログ]
2023.5.5(金)19:00入店（初）
注文 酒とつまみいろいろ 計3600円

徳島飲み歩きの二軒目はカクテルバーへ。
　　　　
徳島市栄町の繁華街にたつ「橘ビル」の3階で営業するバー。
　　　　
古い音源のジャズが流れる店内はカウンター約10席にイス席2卓。店のスタッフは渋い男性マスターと若い男女の計3名。他の客は後からいずれも一人客が3組入店。
　　　
周囲にはたくさんの酒瓶が並んでいて、「余市」や「厚岸」など北海道に因んだ酒もいろいろ置いていました。
　
チャージ（1000円）：席につくとサッと、美味しいオニオンスープが出てきます。
　　　　
マティーニ（？円）：ジンはタンカレーを使用。ベルモットはチンザノの1757というあまり見かけない銘柄を使っていました。甘味を含みながらもズッシリとくる味わいです。
　
大きなオリーブが別皿で出てきます。

チェイサーの水。
　　
お通しはカナッペ、サラミ、ピクルスの盛り合わせ。上品な盛り付けです。
　　
すだちのギムレット（？円）：当店の名物カクテルを作ってもらいました。しっかりと酒の味が伝わる、濃厚な味わいでした。

会計は計3600円で内訳不明。期待通りの本格的なカクテルが飲めて満足でした。ただ、後から入ってきた客がおしゃべりで、マスターと会話できなかったのがちょっと残念。

　
[Canon PowerShot G7X3]

【食】酒菜屋 花盛り [居酒屋＠徳島]

酒菜屋 花盛り（はなさかり）[居酒屋＠徳島][Instagram][食べログ]
2023.5.5(金)17:20入店（初）
注文 酒とつまみいろいろ 計6105円

　
徳島市富田町のアーケード街そばで営業する居酒屋。

こぢんまりとした店内の座席はカウンター5席とこあがり数卓のほか、2階にも席があるようです。BGMに昭和歌謡が流れ、テレビでは大リーグの中継が映っていました。スタッフは男性店主と女性が2名。他の客は後客1組のみと意外と空いていました。
　
ビール アサヒ 中ジョッキ（550円×2杯）：まずはビールで喉を潤す。
　
お通し（440円？）：お通しは鮭の南蛮漬け。密度濃い食感です。
　
本日の造り盛り合わせ（1980円）：きれいな盛り付けです。
　　　　
刺身はハモ、アオリイカ、ヒラメ、マグロの4点で、厚みがあって、いずれも鮮度は文句無し。炙ったハモはほっこりとした味わいです。
　　
酢の物おまかせ三点盛り（880円）：てっきり野菜が出てくると思って注文したのですが、タコ、シメサバ、ハモの盛り合わせでした。美味しかったので結果オーライ。

はも天ぷら（1100円）
　　　
ハモだけの天ぷらかと思ったら、ハモは3切れでサツマイモ、長イモ、シイタケ、ピーマンの野菜も付いていました。衣はサックリと揚がっていて期待通りの美味しさで大満足。
　
日本酒 御殿桜 一合（605円）：徳島のお酒。ベッタリと甘くて、昔ながらの典型的な日本酒という印象です。

目の前を大きな伊勢海老（一匹3080円）が通り過ぎていきました。いったいどんな味がするのやら。

会計は計6105円で内訳は不明。

　　　
　　
[Canon PowerShot G7X3]

【食】お食事処 むらかみ [和食＠美波]

お食事処 むらかみ [和食＠美波][食べログ]
2023.5.5(金)11:30入店（初）
注文 海鮮丼 1300円

　
徳島県美波町の日和佐駅より200mほど南で営業する店。駐車場は細い通路の先にあり、駐車の難易度高めです。前夜寄ったバーにて地元客にオススメされた店。
　　
店内の座席はカウンター5席、イス席2卓、こあがり2卓でテレビがかかっています。スタッフは男性1名と女性2名。人気店で混雑するかと思いましたが、先客3組、後客約3組とほどほどの客入りでした。

メニューは寿司、定食、丼物、麺類など。定番品らしき『海鮮丼（1300円）』を注文。
　　　　
丁寧に盛り付けられた丼の具材はエビ、タコ、イカ、マグロ、サーモン、イクラなどの海鮮が計9点のほか、錦糸卵、刻みのり、キュウリなどが入っています。別容器のたれを上からかけていただく。刺身は少なく感じられますが、鮮度は問題無くバランスよい味わいです。
　
たくわんとお茶と、写真がありませんがお吸い物も付きます。お吸い物はつみれ、ふ、ミツバなどが入り、カボスの風味が感じられました。


[Canon PowerShot G7X3]

【食】BAR SIRIUS [居酒屋＠阿南]

BAR SIRIUS（バー シリウス）[居酒屋＠阿南][Instagram][Googleマップ]
2023.5.4(土)22:20入店（初）
注文 酒とつまみいろいろ 計3000円

　　　
徳島県阿南市の阿南駅より西に200mほど離れた「南海第4ビル」で営業するバー。ドアにかかったプレートの店名は「SIRIUSU」表記になっています。

今時の内装の店内はカウンター約5席にイス席2卓で、ダーツマシンが設置されています。BGMはダンスミュージック。店のスタッフは若い男女が計2名で、他の客の入店は無し。
　　
チャージ（1000円）、マティーニ（？円）：使用のジンなどは不明。ベルモット多めで甘めの仕上がりでした。また、お通しは出ません。

女性スタッフから「私もいただいていいですか？」と声がかかり、「ダメ！」とも言えないので「カシスオレンジ（？円）」をご馳走しました。
　　
ベリーのカクテル（？円）：生クリームが乗っていて可愛らしい、女性向けのカクテルでした。ストローなのでゴクゴクいけます。

会計は計3000円。メニューによるとドリンクは350～900円になります。

　
[Canon PowerShot G7X3]

【食】つきやのBar [居酒屋＠阿南]

つきやのBar（つきやのばー）[居酒屋＠阿南][facebook][Googleマップ]
2023.5.4(木)21:10入店（初）
注文 酒とつまみいろいろ 計2000円

阿南飲み歩きの三軒目はバーに入店。
　　
徳島県阿南市の市役所の南側に位置するバー。近所に「月や」という居酒屋があって、その系列のようです。
　　　
店内の座席はカウンター約5席にイス席2卓で、BGMにジャズが流れています。店を賄うのはお姉さんが一人で、先客1名が入店。
　
テーブルチャージ（500円）：お通しはスナック菓子盛り合わせ。ハッピーターンは湿気っていました。
　　
マティーニを注文してみると、店のお姉さんより「マティーニってなんですか！？」、「シャカシャカするのは出来ません！」と明るく返されてしまったので、代わりにシングルモルトスコッチより『オーヘントッシャン 10年（800円）』をロックで注文。隣で飲んでいた常連のおじさんによると、こちらはころころとスタッフが変わっているとのこと。
　
ジントニック（700円）：まだ慣れていないお姉さんが、メモを見ながらたどたどしく作ってくれました。味の方は問題無し。

会計は計2000円。安いんだか高いんだか、判定困難。

　　
[Canon PowerShot G7X3]

【食】食楽家 あんみつ姫 [居酒屋＠阿南]

食楽家 あんみつ姫（あんみつひめ）[居酒屋＠阿南][Googleマップ]
2023.5.4(木)18:10入店（初）
注文 酒とつまみいろいろ 計3900円

阿南飲み歩きの二軒目は居酒屋に入店。
　
徳島県阿南市の阿南駅より150mほど南で営業する居酒屋。一軒目に入った居酒屋のすぐ斜め向かいです。たまたま前を通りかかってその外観が気になったので入ってみることに。
　
まだ新しい雰囲気の店内はカウンター約10席に個室が1室。BGMは無くテレビがかかっています。店を賄うのは、ちゃきちゃきとした女性2名。他の客は先客2組、後客4組が入って賑わっていました。
　　
生ビール アサヒスーパードライ 大（935円？）、お通し（360円？）：大ジョッキがあったのでこれを注文。お腹はきつかったのですが、すんなり飲み干してしまいました。お通しはもやしやニンジンの玉子とじで、いい味加減の料理です。

つまみメニューは肉、魚、野菜など幅広い品揃えです。メニューの価格表示は税抜きのようですが詳細不明。
　　　
ちくきゅう（451円？）：単純な料理ですがなかなか美味。味噌とすだちが付きます。
　　
明太子天ぷら（528円？）：おそらく初めてお目にかかる料理。天つゆは付かず、明太子の味で食べ進む。
　
土佐鶴 一合（605円？）：地元の酒も飲んでみました。いかにも日本酒的な酒臭い味わい。
　　　
漬け盛り（528円？）：柴漬け、高菜、キュウリの3点盛り合わせ。
　　
阿波の香りすだち酎（495円？）

会計は計3900円。料理が美味しい上に雰囲気もよく、当たりの店でした。

　　
　
[Canon PowerShot G7X3]

【食】居酒屋 喜作 [居酒屋＠阿南]

居酒屋 喜作（きさく）[居酒屋＠阿南][HomePage][食べログ]
2023.5.4(木)17:15入店（初）
注文 酒とつまみいろいろ 計3990円

　
徳島県阿南市の阿南駅より200mほど南で営業する居酒屋。こてこての外観です。

店内は狭く、カウンター約5席と座敷のほか、2階にも席があるようです。またBGMは無くテレビがかかっています。スタッフは男性店主と女性が2名で、先客2組と後客1組が入店。
　
サッポロ生ビール 黒ラベル＜中ジョッキ＞（595円？）：ビールは細長いジョッキで出てきます。メニューの価格は税抜表示のようですが、ハッキリしません。
　　
お通し（330円？）：お通しは崩れたサバの味噌煮。

地ダコの刺身（1430円？）：こちらのウリは「地ダコ」。
　　
さすがに新鮮な刺身で、歯応えはムチムチとしています。

地魚と旬彩の天ぷら（968円？）
　　　
魚も野菜も詳細不明。衣はふんわりとした歯応えです。天つゆの代わりに塩が付きます。
　
地酒 瓢太閤＜一合＞（660円？）：徳島のお酒。味に目立つ特徴は無く、普通のお酒でした。

会計は計3990円。この後も飲み歩くためにほどほどにしておきました。

　　　
[Canon PowerShot G7X3]