手打ちうどん・そば 上野(うえの)[和食@函館][食べログ]
2013.12.7(土)11:55入店(初)
注文 肉うどん 780円
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/03/e9/ca88403e1da0fb6cc79e61b7504d3af8_s.jpg)
・函館市湯川町にある函館競馬場の東側そばで営業する店。住宅地の奥まった場所で、なかなか気づきにくい立地です。こちらは五稜郭方面にある『手打ちうどん・そば おふくろ』という店の支店になります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/42/48/a040d9c2b17736e788088c1253db0dc4_s.jpg)
・目立たぬ場所にありながらもよく知られた店らしく、店は客で賑わっていました。座席はカウンター約6席にイス席が4卓。BGMに矢沢永吉のライブが流れ、和食店としてはちょっと妙なノリの店内です。店を賄うのは、店主らしき貫禄あるオヤジさんのほかスタッフ数名。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/8a/d11319ad45d63bb213b184fb8329df71.jpg)
・メニューはうどん・そばがもり・かけ570円より各種。『うどんグラタン』などちょっと気になる変り種メニューもありましたが、あまり時間が無いところだったので、早くできそうな『肉うどん(780円)』を注文。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/2f/30/155ce7f76fe618d4ad586f92730089b3_s.jpg)
・出来上がりまでに意外に待たされ、15分ほどかかってうどんが登場。具材は大きな薄切り豚肉3枚、かまぼこ、長ネギとシンプル。丼にあふれんばかりに注がれたつゆは、大きな特徴はないものの、なんともいい味です。うどんはムッチリとして、いかにも手打ちといった歯応え。量的には一般的なうどんよりやや多く感じます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/74/19/c2c70b1f6abbc0be3b3935e9bef6eac4_s.jpg)
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[Canon PowerShot S120]
2013.12.7(土)11:55入店(初)
注文 肉うどん 780円
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・函館市湯川町にある函館競馬場の東側そばで営業する店。住宅地の奥まった場所で、なかなか気づきにくい立地です。こちらは五稜郭方面にある『手打ちうどん・そば おふくろ』という店の支店になります。
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・目立たぬ場所にありながらもよく知られた店らしく、店は客で賑わっていました。座席はカウンター約6席にイス席が4卓。BGMに矢沢永吉のライブが流れ、和食店としてはちょっと妙なノリの店内です。店を賄うのは、店主らしき貫禄あるオヤジさんのほかスタッフ数名。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/8a/d11319ad45d63bb213b184fb8329df71.jpg)
・メニューはうどん・そばがもり・かけ570円より各種。『うどんグラタン』などちょっと気になる変り種メニューもありましたが、あまり時間が無いところだったので、早くできそうな『肉うどん(780円)』を注文。
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・出来上がりまでに意外に待たされ、15分ほどかかってうどんが登場。具材は大きな薄切り豚肉3枚、かまぼこ、長ネギとシンプル。丼にあふれんばかりに注がれたつゆは、大きな特徴はないものの、なんともいい味です。うどんはムッチリとして、いかにも手打ちといった歯応え。量的には一般的なうどんよりやや多く感じます。
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[Canon PowerShot S120]