ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】中華 丸美 [中華@新潟]

2024年01月31日 22時00分00秒 | 外食記録2022
中華 丸美(まるみ)[中華@新潟][食べログ]
2022.7.15(金)14:50入店(初)
注文 ラーメン 600円

   
新潟港そばにたつ大きなビル「朱鷺メッセ」の向かいにある長屋「ときめきラーメン万代島」で営業する店。この長屋に入ったラーメンの有名店に行こうと思っていたら営業時間外でふられてしまい、同じ並びで営業していたこちらに入店。
   
店内の座席はカウンターのみ約15席でテレビがかかっています。店を賄うのは女性スタッフが一人。そして他の客の入店は無し。

メニューはラーメンが600円より各種あり、チャーハンなどご飯物も置いています。シンプルな『ラーメン(600円)』を注文。
 
ラーメンの具材はチャーシュー1枚、ほうれん草、長ネギ、メンマ。スープはあっさりとしてなかなかいい味で、飲み干すこともできそうでしたが控えました。
 
極細の縮れ麺は煮具合普通。チャーシューは一口サイズです。

  
[Canon PowerShot G7X3]
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▲閉店【食】銀座ライオン 札幌パセオ店 [いろいろ@札幌]

2024年01月30日 22時00分00秒 | 外食記録2022
▲閉店 2022年9月パセオ閉館に伴い閉店 [2024.1.30記]
銀座ライオン 札幌パセオ店(ぎんざらいおん)[いろいろ@札幌][サッポロライオン][食べログ]
2022.7.10(土)16:45入店(初)
注文 鉄板スパカツ 1155円

  
札幌駅直結の商業施設「パセオ」地下1階で営業する、サッポロビールが運営するレストラン。
  
席はたくさんあるようですが、入口に近いカウンター席に案内されたので奥の様子はよく分からず。BGMに洋楽が流れています。給仕スタッフの応対は丁寧で、コップの水が減るとサッと注ぎに来てくれました。
 
食事メニューは洋食中心で豊富な品揃え。車移動だったので残念ながらビールは飲めず、『鉄板スパカツ(1155円)』を単品で注文。夕方なので周囲は居酒屋の雰囲気でしたが、フードのみの注文でも問題ありませんでした。
   
スパカツは丸い鉄皿に盛られて登場。粉チーズとタバスコも一緒に出てきます。トンカツは目測約150gの大きさで、油で濡れてベチャベチャで食感は今ひとつ。ミートソースはひき肉らしきものは入っていますが表面的な味わいで、麺に対して量は少なめ。中細の麺は何故かブツブツに切れて短くなっていました。油のくどさに耐えられず、完食ならず。結局3分の1ほど残してしまいました。

   
   
   

[Canon PowerShot G7X3]

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【食】東京純豆腐 札幌パセオ店 [いろいろ@札幌](2022.1.3)
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【食】らーめん もみじ イオン江別店 [ラーメン@江別]

2024年01月29日 22時00分00秒 | 外食記録2022
らーめん もみじ イオン江別店 [ラーメン@江別][食べログ]
2022.6.4(土)17:25入店(初)
注文 旨辛みそ 880円 + 味玉(映画半券)

  
イオン江別店1階の飲食店街に入ったラーメン店。
  
店内の座席はカウンター4席とイス席約6卓で、BGMにJ-POPや洋楽の懐メロが流れています。スタッフは約3名。他の客は先客1組、後客3組が入店。
 
メニューはラーメンが830円より各種。サイドメニューはご飯物やギョーザなど。『旨辛みそ(880円)』に映画半券サービスの『味付玉子』を付けて注文。
   
ラーメンの具材はチャーシュー1枚、長ネギ、キクラゲ、メンマ、糸唐辛子、ごま、のり、追加した味玉1個。スープは整った味わいで甘味があり、ほどほどの食べやすい辛さでした。ボリュームがあって、ライスを追加しなくても十分お腹いっぱいになります。
  
中細の縮れ麺は煮具合固め。細長いチャーシューはトロトロに煮込まれています。

   

[Canon PowerShot G7X3]





~~~~~~~
2022.7.9(土)11:45入店(2回目)
注文 みそ 830円 + チャーシュー丼 350円

 
約1か月ぶりに再訪。

スタッフは給仕係が女性3名。自分が席に着いた直後に満席になる賑わいぶりでした。
 
ラーメンとご飯物を注文。映画半券も持っていたのですが、そのサービスは使いませんでした。

みそ(830円):手元のメニューに「醤油」や「塩」が見当たらず、仕方なく「みそ」にしたのですが、たまたまそのページが抜けていただけのようです。
   
ラーメンの具材はチャーシュー1枚、ひき肉、長ネギ、キクラゲ、メンマ、糸唐辛子、ごま、のり。背脂が浮く味噌スープは、しょうがが入っているのか爽やかな後味があります。しかし食べ進むと後半はくどく感じられました。
 
中細の縮れ麺はもっちりとした歯応え。チャーシューはトロトロの食感。
  
チャーシュー丼(350円):具材は薄切りのチャーシュー、ネギ、ごま、のり。甘いたれがかかっていて、胡椒の風味が効いています。ラーメンと併せて食べるとお腹いっぱいになりました。

[Canon PowerShot G7X3]

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今週の細々したこと 2024.1.21(日)~1.27(土)

2024年01月28日 22時00分00秒 | 日記
皆様こんばんは。

もっと細々したことはTwitterにて配信中 → https://twitter.com/picarin_atama

●1/21(日)
【演】北海道農民管弦楽団 第30回定期演奏会 美深公演
     

●1/22(月)

●1/23(火)
【鑑】映画『アクアマン/失われた王国』
 

●1/24(水)

●1/25(木)

●1/26(金)
・本日の実家のツマミ

●1/27(土)
【鑑】映画『カラオケ行こ!』

【鑑】映画『ゴジラ-1.0/C【モノクロ映像版】4DX2D』
  

(まだ書きかけ。。。)

~~~~~~~
【PR】ぴかりん出演演奏会チラシ集
  
2/4(日)13:00開演@Kitara小ホール:宮の森アルテ・ムジクス 第29回定期演奏会
2/25(日)13:30開演@青森市中世の館ホール:東北農民管弦楽団 第8回定期演奏会 浪岡公演
3/10(日)13:30開演@江別市民会館:第9回北海道少年少女オーケストラフェスティバル in 江別
4/13(土)13:00開演@札幌サンプラザホール:コーロ・ファーチレ concert 2024
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▲閉店【食】ニセコラーメン 風花 [いろいろ@真狩]

2024年01月27日 22時00分00秒 | 外食記録2022
▲閉店 2022年「ポテラ」に名称変更 [2024.1.27記]
ニセコラーメン 風花(ふうか)[いろいろ@真狩][HomePage][食べログ]
2022.7.3(土)18:10入店(初)
注文 牡蠣フライ定食ほか 2名計3000円

  
真狩村の郊外に位置する「まっかり温泉」内で営業する食堂。
 
入口の券売機で食券を購入。基本はラーメン屋ですが定食、丼物、カレー、一品料理などいろいろ置いています。
   
店内の座席はカウンター7席にイス席約8卓。BGMにJ-POPが流れる上にテレビもついていました。店を賄うのは男性店主が一人。他の客は先客3組、後客1組が入り、スタッフが一人だけなので大忙しで大変そうでした。
 
梅酒 ロック(550円):食べ歩きアシスタントAちゃんの注文品。「薄くてジュースみたい」とサクッと飲み干してしまいました。

牡蠣フライ定食(1100円):ラーメンよりもカキフライに魅力を感じて注文。
 
メニューには「広島産の大粒の牡蠣」とありますが、小ぶりに感じます。揚げたて熱々で、衣は厚め。タルタルソース、ウスターソース、レモンを使って味を変えながらいただきました。
   
切り干し大根、ご飯、桜漬け大根、既製品のような味のワカメスープ。ご飯の食感がいまひとつでなかなか減りませんでした。

ニセコラーメン(1100円):Aちゃんの注文品。当店の名物メニュー。
  
白くてふわふわのビシソワーズスープで覆われたインパクトある見た目のラーメン。表面はぬるくて、その下の味噌スープは熱々です。麺は中細の縮れ麺。
 
百合根コロッケ(1個)(250円):気になって試しに1個注文。ピンポン玉よりちょっと大きいくらいで、想像より小さなコロッケでした。衣がやたらと固くて半分にするのにひと苦労。食べてみるとこれといって特徴的な味は感じませんでした。ケチャップとマヨネーズが付属。

 
[Canon PowerShot G7X3]
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【食】レストラン 樻里花 [いろいろ@黒松内]

2024年01月26日 22時00分00秒 | 外食記録2022
レストラン 樻里花(ki-ri-ka、きりか)[いろいろ@黒松内][ブナの里振興公社][食べログ]
2022.4.2(土)11:20入店(初)
注文 天丼 1000円 + ホットコーヒー +250円

  
黒松内町の中心部より南の郊外の森の中に位置する宿泊施設「歌才自然の家」に併設された食堂。外にはレストランの存在を示すノボリなどはたっていないので営業しているか不安でしたが、無事営業していました。
   
天井が高くて広々とした店内にはテーブルが10卓以上並んでいます。BGMはインスト曲が微かに鳴っていました。店のスタッフは男女計約3名で、後客1名が入店。
 
窓の外には森が広がっていてゆったりと落ち着いた雰囲気です。4月ですがまだ雪景色。

メニューは定食、丼物、麺類、カレーなどバラエティに富んだ品揃え。ちょっと迷って好物の『天丼(1000円)』を注文。
   
天丼の具材はエビ2本、フワフワの食感のカニカマ、イカ、ナス、ピーマン、タマネギ、カボチャでボリューム十分です。天ぷらが多いので、食べ進むとご飯が先に無くなりました。衣はカラリと上手く揚げてあり、たれの量は程よく、くどく感じることはありません。値段もお得で、自分にとって「理想形」と言えるような美味しい天丼でした。
  
キャベツの煮物、しょっぱいキュウリの漬物、ワカメと油揚げとネギの味噌汁。
 
追加で『ホットコーヒー(+250円)』を頼んで、デザートのチーズケーキと一緒にいただきました。
 
コーヒーは器械製のようですが、嫌な味はありませんでした。

   

[Canon PowerShot G7X3]





~~~~~~~
2022.7.3(土)11:05入店(2回目)
注文 黒松内ハンバーグセット 200g 1150円

  
約3か月ぶりに再訪。
   
店のスタッフは約3名で、先客1組が入店。

注文したのは『黒松内ハンバーグセット 200g(1150円)』。
  
小さなハンバーグは1個100gのようです。フワフワとした柔らかい歯応えで、黒松内産牛肉を使っているようですがあまり肉の味の主張はありません。
 
ご飯、油揚げとネギの味噌汁。更にレンコンやニンジンの煮物も付きます。
 
可愛らしい盛り付けのプリン。
 
黒松内ちゃんぽん(900円):食べ歩きアシスタントAちゃんの注文品。
   
チャンポンの具材はイモモチ、ベビーホタテ、黒松内産クリームチーズ、薄切り肉と、キャベツ、水菜、長ネギ、もやし、ニンジン、コーン、キクラゲなどの野菜いろいろで具だくさんです。スープはクリーミーな味わいで、麺は独特な平打ち麺。熱々だったので猫舌なAちゃんは食べるのに苦労していました。

こちらにもプリンが付きます。

  
[Canon PowerShot G7X3]
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【食】darts bar K [居酒屋@登別]

2024年01月25日 22時00分00秒 | 外食記録2022
darts bar K(ダーツバー ケー)[居酒屋@登別][Googleマップ]
2022.7.2(土)21:55入店(初)
注文 酒とつまみ 計2000円

   
JR幌別駅から西に200mほど離れた場所にたつマンションの1階で営業する店。

雑然とした店内はカウンター約10席とイス席約2卓で、BGMはJ-POP。ダーツマシンは1台設置。スタッフは男女計2名いますが、スタッフの方から声をかけてくることは無く一人で静かに飲んでいました。先客3組が入店し、てっきり若者向けの店かと思っていましたが年齢層高めでした。
  
生ビール スーパードライ:チャージにドリンク1杯が含まれるのでビールを注文。
  
チャーム&チャージ(1500円):お通しはハムで包んだポテトサラダ、カマンベールチーズ、枝豆など。その後、お菓子の盛り合わせも勧められましたが、お腹がきつかったので遠慮しました。
 
カルーアミルク(500円):帰りの汽車までまだ少し時間があったのでもう一杯注文。マティーニなどのショートカクテルは置いてないようです。


[Canon PowerShot G7X3]
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【食】きいちゃん食堂 [いろいろ@豊頃]

2024年01月24日 22時00分00秒 | 外食記録2022
きいちゃん食堂(きいちゃんしょくどう)[いろいろ@豊頃][食べログ]
2022.6.26(土)11:15入店(初)
注文 しおつぶ・ホッキラーメン 1200円

  
豊頃町の大津漁港のそばでポツンと営業する店。約1年前に訪れたときは「町外客の入店禁止」でふられてしまったのですが、今回は無事入店できました。
   
店内の座席はカウンター6席にこあがり3卓でテレビがかかっています。店を賄うのは明るい二人のおばちゃん。他の客は先客約3組、後客約3組が入店。
  
カウンターの小物や調味料など。近所の海岸で冬に見られる「ジュエリーアイス」の写真も貼ってありました。

メニューはラーメン中心で、カレーなどのご飯物も数点あり。「おすすめ!」という『しおつぶ・ホッキラーメン(1200円)』を注文。
   
ラーメンの具材は小ぶりなツブ、柔らかい歯応えのホッキ、小さなチャーシュー3枚、たっぷりのもやし、長ネギ、細切りのメンマ、のり。スープは海の出汁が感じられて優しい味です。
 
細めの縮れ麺は煮具合固め。チャーシューは薄切りですがしっかりと歯応えがります。「この店でしか味わえない」という個性的なラーメンでした。

何故かたくわん3枚が付きます。


[Canon PowerShot G7X3]
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【食】スナック 智 [居酒屋@浦幌]

2024年01月23日 22時00分00秒 | 外食記録2022
スナック 智(とも)[居酒屋@浦幌][Googleマップ]
2022.6.25(土)22:50入店(初)
注文 酒とつまみいろいろ 計約3000円

浦幌飲み歩きの四軒目は、カクテルバーは付近になさそうなのでスナックに入店。
   
浦幌駅より300mほど東の、幹線道路より一本南隣の通り沿いにあるちょっとしたスナック街の一角で営業する店。
  
店内の座席はカウンター10席弱にイス席約3卓。店を賄うのはお姉さんが一人で、他の客の姿は無し。

生ビール(600円)、チャームチャージ(800円):ビールはアサヒスーパードライのようです。お通しにお菓子の盛り合わせが出たような気がしますが詳細失念。

樽ハイ レモン(500円×3杯?):ビールを飲み続けるのも辛くなって、さっぱりしたお酒を注文。

後からドヤドヤと賑やかなおじさん三人組が登場。そして声をかけられて何故か一緒のテーブルで飲むことに。こちらは町議会議員を含む街の名士たちで、浦幌町の悩みなどあれこれ聞かされ、酔っていて頭が回らずひたすら聞き役に徹していました。

カラオケ(?円):何曲か歌ったような気がしますが、ほとんど記憶無し。

おじさんたちが去った後も、店のお姉さんとダラダラ世間話。聞けば自分と同い年でした。そして「今日赤い車に乗ってましたよね?」と言われてびっくり。夕方に犬の散歩をしているときに目撃したのだとか。そんなこんなで結局閉店時間まで居座ってしまいました。店を出てホテルに戻った後、具合が悪くなって大変な状態に。一晩でマティーニを3杯飲んでもそこまで乱れることはないのですが。もしかするとレモンハイが滅茶苦茶濃かったのかな、などとも思いましたが原因不明。しかもホテルの玄関の暗証番号が受け付けられず、ホテルを締め出されて車で寝るという踏んだり蹴ったりの一夜となりました。


[Canon PowerShot G7X3]
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【食】ハハハホステル カフェバー [居酒屋@浦幌]

2024年01月22日 22時00分00秒 | 外食記録2022
ハハハホステル カフェバー(HAHAHA HOSTEL)[居酒屋@浦幌][HomePage][facebook][Googleマップ]
2022.6.25(土)20:45入店(初)
注文 酒とつまみいろいろ 計1900円

浦幌飲み歩きの三軒目は、宿泊した宿の飲食スペースで飲むことに。

浦幌駅より500mほど東に位置するホテル。
  
まだ新しい建物で、オシャレな内装です。席はカウンター約3席とイス席約7卓で、BGMはJ-POP。店を賄うのはお姉さんが一人で、他の客の入店は無し。こちらは宿泊者じゃなくても利用できるとのこと。

スタッフのF子さんとあれこれ世間話。F子さんは苫小牧出身とのことで、地元トークで盛り上がっていました。
 
ビール(クラシック缶)(400円):缶から注いだビール。
  
季節のピクルス(300円):簡単なおつまみも10品ほどあります。キュウリ、ニンジンなどのピクルス。お腹がきつかったのでこの程度で適量。
    
十勝ブラボール(400円):「ブラボール」なるお酒に初めて出会いましたが、ハイボールのブランデー版とのこと。「十勝ワイン」の「ジェンティールVSOP」というブランデーを使用。
   
オホロジン(700円):ニセコ産のジンをロックでいただく。独特な香りがあります。

 
[Canon PowerShot G7X3]
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