【食】食王様 かさ嶋 [いろいろ＠厚岸]

食王様 かさ嶋（クッキング かさじま）[いろいろ＠厚岸][食べログ]
2020.8.29(土)17:20入店（初）
注文 ビールとつまみ 計2300円

厚岸飲み歩きの一軒目はアットホームな雰囲気の店に入店。
　
厚岸港のそばを走る松葉町通沿いで営業する店。厚岸大橋より1km強南に位置しています。看板には「幸栄丸」とあり、漁師が経営する店のようです。
　　　
店内には靴を脱いで上がります。生活感がムンムンとただよう店内はイス席約2卓に床のテーブルが3卓。BGMは無くテレビがかかっています。店を賄うのはおばあちゃんが一人で、たまたまそのお孫さんの男の子が遊びに来ていて店内をうろちょろしていました。他の客の入店は無し。
　
生ビール アサヒスーパードライ（600円×3杯）：こちらではひたすらビールを飲んでいました。

お通し（オマケ）：お酒を注文すると、なんとお通しがサービスで付きます。日によって内容が違うらしく、おばあちゃんより「今日は当りだよ！」とのこと。
　　　
毛ガニの足2本、イカの塩辛、筋子、殻付きのエビ2匹。筋子が新鮮な味がしました。

今回は食べませんでしたが、こちらの名物料理は「皮かしわラーメン」。

ウニ（オマケ）：殻付きのウニも2個出てきました。ホタテを獲る網に引っかかって付いてくるのだそうです。
　　
殻付きのウニを直接食べるのは初めてのこと。中身の見た目はなかなかグロテスクです。オレンジ色の卵巣は意外に丈夫で、箸でつまんで引っ張るときれいに外れます。食べると口の中に海の味が広がりました。
　
豆腐山わさびのせ（500円）：料理を何も注文しないのも申し訳ないので豆腐を注文。すると少なくとも二人前はある凄い量が出てきました。豆腐の上に山ワサビ、かつお節、長ネギが乗っています。そして山ワサビは期待するような辛味はありませんでした。豆腐は滑らかな舌触りで、ほのかに甘味があり美味しい豆腐でした。

途中から店の主らしき、スキンヘッドの迫力あるオヤジさんが登場。店を出ようとすると「どこに泊まってるの？」と声をかけてきて、飲み歩きで二軒目に行くことを告げると、「その店、結構遠いから車で送るよ！」とのこと。来るときは歩きだったので帰りも歩きで問題無かったのですが、「今車出すから！乗って乗って！」と断る隙が無かったので、そのままお言葉に甘えることに。厚岸の方は親切です。

　　
[Canon PowerShot G7X2]

【食】御食事処 女郎花 [和食＠様似]

御食事処 女郎花（おみなえし）[和食＠様似][HomePage][食べログ]
2020.8.29(土)11:05入店（初）
注文 海鮮生ちらし 2860円

　　　
様似町中心部の東側にあるコンビニ（セイコーマート）の脇で国道336号線を折れて、少し奥まった場所で営業する店。昔から気になっていた店でしたが、この度機会を見つけてようやくの初入店となりました。
　　
店舗は階段を上がった2階になります。
　　　
上品な雰囲気の店内にはカウンター5席、イス席約2卓、こあがり約4卓が並び、窓の外には太平洋が広がっています。BGMはジャズ。スタッフは約4名おり、料理の仕込み作業で忙しそうでした。他の客は後から3組入店。
　　　
一人だったのでカウンターに着席。カウンター上には立派なツブの貝殻が並んでいました。水やおしぼりは予め卓上に用意されています。
　　
メニューは海鮮丼が中心で、定食、丼物、そしてピザまで置いています。いろいろ食べてみたかったので『海鮮生ちらし（2860円）』を注文。
　　
丼の具材はマグロの赤身と中トロ、サーモン、しめさば、エビ、タコ、イカ、ホタテ、ホッキ、カズノコ、イクラ、とびっこなどの海鮮と、玉子焼き、大根、ニンジン、海藻、ガリなどが盛られています。様似はツブが有名らしいですが、何故かツブは入っていませんでした。
　　
刺身はいずれも鮮度よく水準以上の美味しさです。また酢飯も美味しく感じました。底の浅い丼でしたが、食べ応えは十分あります。
　
魚の切り身が入ったあら汁。小骨が多くて食べるのにてこずりました。

食後に温かいお茶が出てきます。

　　　
　　
　
[Canon PowerShot G7X2]

【食】よろず食堂 龍苑 [いろいろ＠室蘭]

よろず食堂 龍苑（りゅうえん）[いろいろ＠室蘭][食べログ]
2020.1.6(月)17:30入店（初）
注文 お刺身定食 825円

　　
室蘭市中島町の中島公園の対角に位置する3階建てのビルの1階で営業する店。以前は飲み屋街にあった店が、名を変えてこちらに移転してきました。駐車場がよく分からなかったのですが、1階の駐車場に空きがあれば適当にとめていいようです。
　　　
店内の座席はカウンター約10席にイス席3卓で、BGMは無くテレビがかかっています。スタッフは男性1名と女性2名の計3名。
　
メニューは定食、チャーハン、麺類などと、酒のツマミの一品料理があれこれ。今回は『お刺身定食（825円）』を注文。
　　　　　
刺身はマグロ、サーモン、カレイ(?)、タコの4品で、いずれも新鮮な食感です。

醤油。
　　
野菜の煮物、サツマイモ、長イモ。小鉢の料理がいろいろ付くのが嬉しいです。
　　
甘い味の鶏そぼろ、ポテトサラダと玉子焼き、細かく刻んだキムチ。
　
ご飯と、ワカメと油揚げの味噌汁。いい米を使っているのか、炊き方が上手なのかご飯が美味しく感じました。

　　　

[Canon PowerShot G7X2]





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2020.3.5(木)17:30入店（2回目）
注文 ザンギ定食 825円

　　
約2か月ぶりに再訪。スタッフは男性1名に女性3名と多めです。他の客の入店は無し。
　
『ザンギ定食（825円）』を注文。
　　　
皿には白っぽい衣のザンギが5個盛られていて、レモンが添えられています。揚げたて熱々の唐揚げを食べてみると、衣はフワフワで肉は柔らかい食感で、肉にはしっかりと味が付いています。途中、醤油やラー油をかけて味を変えながら完食。食べ応え十分でした。
　　
キノコやキャベツの煮物、サツマイモ、長イモ。
　　
味噌を乗せた大根の煮物、ポテトサラダと玉子焼き、キムチ。
　　
ご飯と、海藻と豆腐が入ったいい味の味噌汁。


[Canon PowerShot G7X2]





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2020.5.9(土)18:45入店（3回目）
注文 麻婆豆腐定食 825円


約2か月ぶりに、食べ歩きアシスタントAちゃんを伴って再訪。店のスタッフは約4名で、先客1組が入店。

注文したのは『麻婆豆腐定食（825円）』。
　　
麻婆豆腐を一口食べて、甘い味にびっくり。肉が豚ひき肉ではなく鶏そぼろを使っていて、甘い味付けで麻婆豆腐とは別な料理に感じます。具材は豆腐とみじん切りのタマネギやピーマンなど。
　　
キノコや野菜の煮物、サツマイモ、長イモ。
　　
鶏そぼろ、ポテトサラダと玉子焼き、カブの漬物。
　
多めのご飯と、ワカメと油揚げの味噌汁。これだけおかずが豊富だと、やはりお腹がいっぱいになります。

五目あんかけ焼きそば（825円）：Aちゃんの注文品。
　　　
熱々な焼きそばの具材は豚肉、イカ、もやし、キャベツ、ほうれん草、タケノコ、キクラゲ、ゆで卵などなど。麺は細めで、かかるあんは優しい味付けです。こちらもボリューム有り。

[Canon PowerShot G7X2]





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2020.7.21(火)11:50入店（4回目）
注文 うにチャーハン 1650円

　　
スタッフは見覚えのある計4名で、後客1組が入店。
　
メニューで見かけてとっても気になっていた『うにチャーハン（1650円）』を注文。4回目にして初めて昼の部に入店しましたが、「ランチ限定」のメニューは特にありませんでした。
　　　
チャーハンはご飯を一合は使っているんじゃないかという凄いボリューム。具材は加工されたウニ、たっぷりのグリンピース、ネギ、玉子などで紅ショウガが添えられています。ウニの存在感はあまり無く、ノーマルのチャーハンのような雰囲気で期待したような料理ではありませんでした。量が多い上に油ギトギトの食感だったこともあり、結局完食ならず。

ネギが浮く、そばつゆのような風味のスープ。

[Canon PowerShot G7X2]





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2020.8.28(金)18:50入店（5回目）
注文 カレーあんかけチャーメン 825円

　　
店のスタッフは約3名で、後客1組が入店。
　
今回もちょっと変わり種のメニュー『カレーあんかけチャーメン（825円）』を注文。
　　　
焼きそばの上にカレールーがそのままかかっています。想像とはちょっと違った形でした。具材は薄切り豚肉、ピーマン、タマネギなど。とろみのあるカレーは辛味はほとんど無し。というか味自体が薄くて塩をかけたくなりました。
　
麺は柔らかく、期待したパリパリ感はありませんでした。

薄いそばつゆのようなスープが付きます。

[Canon PowerShot G7X2]

《関連記事～旧店舗》
【食】味処 一松 [いろいろ＠登別](2013.2.15)
【食】お食事処 一松 [居酒屋＠室蘭](2015.6.9・9.18)

【食】ドライブハウス 金太郎 [いろいろ＠八雲]

ドライブハウス 金太郎（きんたろう）[いろいろ＠八雲][食べログ]
2020.8.23(日)17:50入店（初）
注文 さしみ定食 1320円

　　
八雲町の街外れの国道5号線沿いで営業する店。時々その前を通りかかる度にたくさんの車がとまっているのが目に入り、気になっていた店でした。食べ歩きアシスタントAちゃんを伴って入店。
　　
気安い雰囲気の店内はイス席6卓にこあがり約7卓。BGMにインスト曲が流れ、更にテレビもかかっています。店のスタッフは男性が約3名で、他のテーブルはほとんどが客で埋まっていて大賑わいでした。

食事メニューは定食、丼物、カレー、チャーハン、麺類などで豊富な品揃えです。メニュー先頭の『さしみ定食（1320円）』を注文。
　　
刺身は船盛でドドーン！と出てきます。値段からは考えられないようなボリュームで、Aちゃんにも手伝ってもらいつつなんとかギリギリ完食しました。
　　　
刺身はマグロ、サーモン、ヒラメ、シメサバ、タコ、イカ、エビなど。一部は既製品のようで、鮮度はほどほどです。
　
砂糖の味がする甘口の肉じゃがとオクラの和え物。
　　
ご飯、たくわん、ワカメとネギの味噌汁。おかずが豊富なので、ご飯は先に無くなってしまいました。

ハンバーグ定食（1210円）：Aちゃんの注文品。
　　
鉄皿で出てくるハンバーグは目測約200gの大きさで、きめ細かいひき肉のみで作ってあるようです。ソースは和風と洋風があり、和風を選択。付け合わせは目玉焼き、コーン、フライドポテト。
　　
サラダ、ご飯、中華スープ。Aちゃんより「家庭的な味で美味しかった」とコメントあり。

　
[Canon PowerShot G7X2]

今週の細々したこと 2022.3.20(日)～3.26(土)

皆様こんばんは。

●3/20(日)
・フキノトウ
いつの間にかフキノトウが顔を覗かせていた。今年は雪が多いので、存在に気づくのが遅くなったかも。

【演】苫小牧市民管弦楽団 第40回定期演奏会
　　　

・本日の実家のツマミ

●3/21(月)
・マッチングアプリ課金10000円（累計15000円）

【鑑】映画『ガンパウダー・ミルクシェイク』

●3/22(火)

●3/23(水)
【鑑】映画『余命10年』

●3/24(木)

●3/25(金)
・本日の実家のツマミ

●3/26(土)
【酔】第151回ぴかりん会＠北見
　
一軒目『居酒屋 鬼や』：
　
二軒目『WEST BAR』：
　
三軒目『北見ホルモン ぶんたろう 総本店』：
　
四軒目『CROW BAR』：

（まだ書きかけ。。。）

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【PR】ぴかりん出演演奏会チラシ集

＜2022年＞
5/21(土)18:30開演＠Kitara：札幌フィルハーモニー管弦楽団 第64回定期演奏会

【食】Soup Curry HLAHAL [カレー＠洞爺湖]

Soup Curry HLAHAL（ハラハル）[カレー＠洞爺湖][HomePage][食べログ]
2020.8.23(日)11:30入店（初）
注文 ホロホロすね肉と大根の季節野菜スープカレー（中辛、ライスS）1600円

　
洞爺湖南岸の温泉ホテル街の一角で営業するスープカレーの店。洞爺湖万世閣ホテルのそばで、以前には「わかさいも」が入っていた建物になります。
　　　　
明るくて洒落た雰囲気の店内はカウンター10席強とイス席が約5卓並んでいて、窓際のカウンターからは洞爺湖を一望できます。BGMは洋楽。スタッフは男性が約3名。他の客は先客3組、後客約2組で、後から11名の団体がどやどやと入ってきて一気に満席になりました。
　
メニューはほぼスープカレーのみで計7点。夏季限定の『ホロホロすね肉と大根の季節野菜スープカレー（1600円）』を注文。
　　　
カレーの具材は角切りの肉、大根、ジャガイモ、パプリカ、オクラ、ナスなど。スープはサラサラで、トマトの酸味が感じられます。辛さは「2番 中辛」で程よい辛さでした。
　
ライスはSサイズ（200g）でお願いしたのですが、見た目に多く感じました。しかしレシートを確認すると、ちゃんと「Sサイズ」と印字。

豚しゃぶ（1450円）＋ ナチュラルチーズ（200円）：食べ歩きアシスタントAちゃんの注文品。
　　　　
トッピングのチーズはたっぷりかかって出てきます。辛さは「1番 普通」で注文。Aちゃんより「美味しかった」とコメントあり。
　
ライスはSサイズにしましたが、やはり多めで結局食べきれず。

　　　
[Canon PowerShot G7X2]

【食】生うに丼の店 なぎさ [和食＠積丹]

生うに丼の店 なぎさ [和食＠積丹][食べログ]
2020.8.22(土)15:40入店（初）
注文 生うに丼 ムラサキウニ 3000円

　　
積丹町の神威岬より3㎞ほど東の国道229号線沿いで営業する店。「大西商店」と棟続きの小さな店舗です。写真は店を出た後に撮ったもので、私がこの日最後の客ですぐに暖簾が片付けられていました。おそらくウニが獲れる季節のみの営業と思われます。
　　
店内の座席は二人掛けのイス席が4卓で、給水や食器の片づけはセルフ式になります。壁には昔からの記念写真がたくさん飾られていました。BGMはソーラン節。スタッフは夫婦らしき男女2名。カウンターの向こうでは、スタッフがウニの身を取り出す作業をせっせと行っていました。他の客の入店は無し。
　　
メニューは「生うに丼」のみ。バフンウニは無いとのことで選択肢は無く『生うに丼 ムラサキウニ（3000円）』を注文。刻みのりを敷いたご飯の上に、ウニがきれいに並べられて出てきます。
　　　
はじめは醤油をかけずにそのままいただく。最初の一口は磯の香りが口に広がって美味しく感じます。しかし食べ進むうちにだんだん味に飽きがきてしまい、たくわんやお吸い物で味を変えないとそのまま食べるのはきつく感じます。ボリュームは十分で、完食するとしばらくウニの味が口に残って「もうしばらくウニはいいや」という気分になりました。今回食べられなかったバフンウニの味が気になるところです。
　　
醤油と刺身、たくわん、既製品らしきお吸い物。


[Canon PowerShot G7X2]

【食】欧風創作料理 加味丘 Dining [洋食＠今金]

欧風創作料理 加味丘 Dining（かみおかだいにんぐ）[洋食＠今金][facebook][食べログ]
2020.8.22(土)11:35入店（初）
注文 ベーコンの濃厚カルボナーラ 980円 ＋ ミニサラダ・ドリンク・デザートセット 650円

　　　
今金町中心部の繁華街の一角で営業する店。店舗は階段を上がった2階になります。
　　
古そうな建物を改装した店内はカウンター約2席にイス席5卓が並んでいます。BGMはレトロな洋楽がかかり、まったりとした空気が流れていました。店を賄うのはお兄さんが一人で、本職は農家とのこと。他の客の入店は無し。
　　
パスタにランチ限定の『ミニサラダ・ドリンク・デザートセット（650円）』を追加して注文。レタス、キャベツ、ニンジン、タマネギ、トマトなどが盛られていて、ミニと言いつつそこそこボリュームがあります。

メニューはパスタ、リゾット、ピザなどを置いています。パスタより『ベーコンの濃厚カルボナーラ（980円）』を注文。
　　
中細麺はやたらと芯が残った茹で加減です。通常5分茹でるところを2分くらいしか茹でていないんじゃないかという、これまで経験したことのない超固麺でビックリしてしまいました。具材は薄切りベーコンがたっぷり入っていて、パセリと胡椒が振りかけてあります。またソースは緩くて、ほとんどスープのような状態でした。

食後のドリンクとデザート。
　　　
選べるデザートはティラミスを注文。予想よりも本格的に作ってあって、甘さ控えめの大人の味でした。
　
ドリンクはホットコーヒーを選択。機械製のようですが、泡立っていてしっかりと苦味有り。

　　　
　
[Canon PowerShot G7X2]

【食】お食事処 前井食堂 [いろいろ＠厚沢部]

お食事処 前井食堂（まえいしょくどう）[いろいろ＠厚沢部][食べログ]
2020.8.17(月)17:15入店（初）
注文 カツカレー 780円

　　　
厚沢部町中心部を走る国道227号線沿いで営業する店。厚沢部川の川っぷちに位置しています。また駐車場は店の前の他に、道路を挟んだ向かい側にもありました。看板には「創業明治三十年」とあり、かなりの老舗になります。
　　　
小ぎれいな店内はカウンター3席、イス席2卓、こあがり約5卓が並び、BGM代わりにテレビがかかっています。店のスタッフは家族らしき男女計4名で、他の客は後から1組入店。

メニューは定食、丼物、カレー、麺類などあれこれ。「当店人気メニュー」より『カツカレー（780円）』を注文。こちらのカレーはレトルトカレーとしても商品化されています。
　　　
出てきたカレーは黄色、というかもはやレモン色のような印象です。確認できるルーに溶け込んだ具材はタマネギのみ。タプタプとしたルーには辛味はほとんど無く、塩味ベースの味付けにカレーの香りを足してあります。またご飯の端に福神漬が添えられていました。
　
トンカツは目測約150gの大きさで、揚げたて熱々です。衣はカラリと揚がっていますが、肉に下味は付かず、その質はほどほど。全体にボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。

　
[Canon PowerShot G7X2]

【食】平安荘 [いろいろ＠泊]

平安荘（へいあんそう）[いろいろ＠泊][HomePage][facebook][食べログ]
2020.8.17(月)11:35入店（初）
注文 大人気❤泊丼 1050円

　　
泊村の町外れの岩内町との境界そばで営業する店。「とまりん館」の西側で国道を海側に折れて、300mほど奥まった場所に位置しています。店舗の前は車であふれていましたが、道路を挟んだ斜め向かいにも駐車場がありました。
　
手前の入口から入ってみるとどうも様子が違っていて、こちらは宿泊者用の玄関のようです。
　
食事用の入口は通路を進んだ奥にありました。
　　　
店内の座席はこあがり8卓のほか、奥にイス席の部屋もありました。BGMにJ-POPが流れるうえ、テレビもかかっています。スタッフは女性中心で少なくとも4名はいるようです。他の客は先客約4組、後客約5組が入って大賑わいでした。地元客と観光客がだいたい半々という感じです。
　
食事メニューは定食、丼物、カレー、ラーメンと豊富な品揃え。「大人気❤」という『泊丼（1050円）』を注文。
　　
登場したのは刺身がはみ出しまくっている凄い丼で、見た目のインパクト大。マグロなどは一切れ食べるのに三口かかるような巨大さでした。
　　　
具材はマグロ、サーモン、ホッキ、ホタテ（ひも付き）、イカ、のり、カイワレ、大葉など。意外に底が浅い器でしたがボリュームは十分でした。

醤油にワサビを溶いて上からかけつついただく。
　　　
油揚げや糸こんにゃくの煮物、キュウリの漬物、魚の切り身、ワカメ、ネギなどが入った味噌汁、果物（桃？）。とても1050円とは考えられないような内容の料理で大満足。


[Canon PowerShot G7X2]