ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】台湾料理 華甲園 [中華@下呂]

2025年03月15日 22時00分00秒 | 外食記録
台湾料理 華甲園(かこうえん)[中華@下呂][食べログ]
2023.9.20(水)22:25入店(初)
注文 鶏ちゃんラーメン 780円

下呂温泉飲み歩きは三軒目のラーメンでしめ。
  
岐阜県下呂市の温泉街を流れる飛騨川西岸の、繁華街から外れた場所でポツンと営業する台湾料理の店。
 
店内の座席はイス席4卓、こあがり約5卓で、テレビがかかっています。スタッフは少なくとも2名で、盛んに中国語が飛び交っていました。他の客は先客約3組、後客2組が入店。

メニューはかなり豊富です。「当店自慢のらーめん」メニューより『鶏ちゃんラーメン(780円)』を注文。
 
「鶏ちゃん」は岐阜の郷土料理で、鶏肉と野菜を特製のたれに絡めて炒めた料理で、これがラーメンの具として入っています。スープの味など、詳細失念。

麺は細めのストレート麺でした。

   
  
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コメント
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