▲閉店【食】天ぷらダイニング 天舟 [和食＠苫小牧]

▲閉店 近所に移転 [2025.1.3記]
天ぷらダイニング 天舟（てんしゅう）[和食＠苫小牧][HomePage][食べログ]
2023.7.7(金)18:25入店（初）
注文 かき揚げ天ぷら定食ほか 2名計3663円

　　　
苫小牧市錦町の繁華街の一角で営業する店。前々から気になっていた店にようやく初入店。
　
店内の座席はカウンター7席、イス席3卓のほか、2階などにいろいろあるようです。BGMはジャズ。店のスタッフは少なくとも4名で、他の客はカウンターに1名と宴会が数組入っていました。
　　
あらごし梅酒（583円）：同席のAちゃんはお酒を注文。自分のドリンクは麦茶？？ 詳細失念。
　
食事メニューは天ぷらの定食や丼物が中心ですが、雰囲気は居酒屋です。『かき揚げ定食（1650円）』を注文。
　　
天ぷらの衣はカリカリ、サクサクを期待していたら、ふんわりと柔らかい食感でした。ホタテなどの海産物が贅沢に入っています。
　　
天つゆと薬味に大根おろしとレモンが付きます。更に塩がいろいろ用意されているので、味を変えつついただきました。
　
漬物、やたらと甘いひじきの煮物、ワカメとネギの味噌汁（撮影失念）。
　
天丼（1430円）：Aちゃんの注文品。
　　
天ぷらの具材はエビ2本、ホタテ、白身魚、カボチャ、ナス、ピーマン。かかるたれは控えめな味付けです。
　　
漬物、ひじき、味噌汁。

会計は計3663円。

　　　
　　　

[Canon PowerShot G7X3]

▲閉店【食】カフェ＆ベーカリー プラス [軽食＠札幌]

▲閉店 2023年8月札幌エスタ閉館に伴い閉店 [2025.1.2記]
カフェ&ベーカリー プラス（Cafe&Bakery Plus+）[軽食＠札幌][食べログ]
2023.7.16(日)10:20入店（初）
注文 生ハムとクリームチーズサンド 580円 ＋ スープとドリンクセット ＋300円


札幌エスタの閉館が近づいて、設置されたボードにはたくさんの寄せ書きが。
　　
地下1階のフードコートにてランチ。結果的にフードコートの店は全て開拓できませんでした。BGMに癒し系インスト曲が流れていましたが、ザワついていてほとんど聞こえません。
　　　
店舗外観。旭川のベーカリー「DAPAS」のパンを販売しています。スタッフは女性1名。

メニューはサンドイッチやカレーなどで、品数は多くはありません。
　
生ハムとクリームチーズサンド（580円）：注文から3分ほどで登場。パンはオーブンで焼いていて、外はカリカリ、中はしっとりとした食感です。そしてチーズの風味あり。具材は生ハムとレタス。
　
スープとドリンクセット（＋300円）：スープは二種類あり、クラムチャウダーを選択。角切りベーコン、ホタテ、ニンジンなどの野菜などが入ってなかなか美味。

カプリーノ焙煎コーヒー Mサイズ（セット）：泡立つコーヒーは機械製で、後半は味が薄く感じました。


[Canon PowerShot G7X3]

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【食】麺屋 美しい日 [ラーメン＠安平]

麺屋 美しい日（うつくしいひ）[ラーメン＠安平][facebook][食べログ]
2023.7.7(金)11:30入店（初）
注文 味噌つけ麺・小 900円 ＋ 味玉150円

　　
安平町のJR早来駅より200mほど南で営業するラーメン店。一般民家のような建物です。

入口の券売機で食券を購入。
　　　
古い建物をきれいに改装した店内は、カウンター6席にイス席4卓が並んでいます。BGMはJ-POP。店のスタッフは男女2名で、その応対は親切です。人気があるようで先客3組、後客4組が入って賑わっていました。
　
二人だったのでテーブル席に着席。

メニューはつけ麺やらーめんが1000円前後の価格帯で各種。サイドメニューはライスがあるくらいで、ギョウザなどは置いていません。
　
味噌つけ麺・小（900円）＋ 味玉（150円）
　　　
麺の量は小（1玉）を選択。うどんのような極太麺で、もちもちとした歯ごたえです。食べ終えてみれば腹八分目の分量で、「中」でも無理なく食べられそうです。追加した味玉は、中の黄身がトロトロで、しょっぱい味付け。
　　　
魚介豚骨ベースのスープは、魚介の風味がしっかりと感じられ、中にチャーシュー、メンマ、長ネギなどの具材が沈んでいます。チャーシューは大きくて食べ応えがあり、肉の風味が感じられる独特の食感。また、謎の苦い実(?)が混じっていて注意が必要です。スープの温度は低め。
　
昔風醤油らーめん（750円）：Aちゃんの注文品。
　　　
ラーメンの具材は大きなチャーシュー1枚、板状のメンマ、長ネギ、なると、ふ。スープは魚介の香りが立ち昇り、甘味を含んだ味わいです。つけ麺と同じく温度が低め。
　
麺は中細の縮れ麺。

　
[Canon PowerShot G7X3]