ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】ラーメン 山岡家 苫小牧糸井店 [ラーメン@苫小牧]

2019年06月14日 22時00分32秒 | 外食記録2017
ラーメン 山岡家 苫小牧糸井店(やまおかや、YAMAOKAYA)[ラーメン@苫小牧][HomePage][食べログ]
2017.7.5(水)21:00入店(初)
注文 旨辛スタミナつけめん・半ライスセット 1000円 + 味玉 110円

 
苫小牧市糸井を走る国道36号線沿いに位置する、有名ラーメンチェーンの支店。
  
店に入ると「山岡臭」にムワッと包まれます。臭いに戸惑いながらもまずは食券を購入。券売機は今時のタッチパネル式になります。
 
発行された食券とサービス券。
   
赤を基調とした内装の店内は、カウンター約15席にこあがり約5卓。BGMはJ-POP。店を賄うスタッフは3名。他の客は先客が約5組、そして後からも4組入ってきてなかなか人気の様子。

メニューはラーメンが640円より各種。サイドメニューにご飯物やギョウザも有り。今回は期間限定品の『旨辛スタミナつけめん・半ライスセット(1000円)』に『味玉(110円)』トッピングを付けて注文。代金計1110円となかなかよい値段がします。
   
つけ麺の具材はチャーシュー1枚、キムチ、キャベツと追加トッピングの味玉1個。
  
麺は極太でむっちりとした歯ごたえ。ボリュームがあります。厚切りのチャーシューは美味しい味つきでこれだけもっと食べたい気分になりました。

濃厚なスープは温めで、それほど辛くはなく食べやすくなっています。

半ライスはちょっぴりの量でした。

   
[Canon PowerShot G7X2]





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2017.9.13(水)21:00入店(2回目)
注文 プレミアム塩とんこつラーメン 850円 + 特製ギョウザ 310円

  
店に一歩足を踏み入れると「クサッ」と思わず声が出てしまうような独特な臭いが充満しています。
   
店のスタッフは2名で、他の客は5組ほど入っていました。

今回は高級ラーメンの『プレミアム塩とんこつラーメン(850円)』と『特製ギョウザ(310円)』を注文。
   
ラーメンの具材はチャーシュー1枚、長ネギ、メンマ、煮卵1個、のり。スープは熱々で背油がたっぷり浮いていますが、予想に反して味が弱くてこくが感じられません。紅ショウガが欲しくなりましたが、卓上やメニュー表には見当たらず。
 
麺はやや太めで、むっちりとした独特の歯ごたえです。チャーシューは美味しい味付き。
   
小ぶりなギョウザが6個。焼き面はパリパリとした食感です。具には一応肉らしき物が入っていました。ラーメンにギョウザを併せて食べるとお腹一杯に。

[Canon PowerShot G7X2]

《関連記事~山岡家》
【食】ラーメン 山岡家 室蘭店 [ラーメン@登別](2014.12.19)

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