【食】椿サロン 本店 [喫茶＠札幌]

椿サロン 本店（つばきさろん）[喫茶＠札幌][HomePage][食べログ]
2021.7.4(日)11:35入店（初）
注文 パスタやピザほか 2名計4160円

　
札幌市中央区北7条西19丁目に位置する、momijiビルの1階で営業する店。桑園公園の西向かいで、普段あまり通らないような地域です。食べ歩きアシスタント《ラーメン部門》Sちゃんを伴って入店。
　　　
しっとりと落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター6席にイス席が10卓以上並んでいて、調度品などが凝っていました。BGMは癒し系のインスト曲。スタッフは5名以上。そして席は客で程よく埋まっていて、女性率高めです。
　　
サラダ・ドリンク・デザートセット（600円×2）：各自メインの料理にセットを付けて、サラダが最初に出てきました。かかるドレッシングが材料不明ですが美味しかったです。

ランチメニューよりパスタとピザを注文して二人でシェアしました。
　　　
パスタ ボロネーゼ・ラグー（1480円）：具としてひき肉がゴロゴロと入っていて、こくがあるソースでなかなか美味。太めの麺で食べ応えがあります。
　　
定番ピッツァ 北海道産モッツャレラのマルゲリータ（1480円）：薄い生地は風味豊かで、トマトソースも美味。タバスコをかけながらいただきました。サイズは手頃です。
　　
本日のデザートは『アーモンドバターケーキ』。甘さ控えめで上品な味のケーキでした。
　　
コーヒーはかわいらしいカップに注がれて出てきます。私は『フレンチ』、Sちゃんは『マイルド』のブレンドコーヒーを注文。フレンチは酸味無く、スッキリとした後味。

会計は2名計4160円と、喫茶店にしてはけっこういってしまいましたが、満足度は高かったです。

　　　
　　　
[Canon PowerShot G7X3]