【食】Caverna [居酒屋＠出雲]

Caverna（カヴェルナ）[居酒屋＠出雲][食べログ]
2014.2.9(日)22:35入店（初）
注文 カクテル2杯 1680円

・出雲の夜の三軒目はオシャレなバーへ。
　
・出雲市駅より約200m北側にアーケード街があります。時刻は深夜なので開いている店も無く、暗くて閑散とした商店街を西へと進む。バーなどとても無さそうな雰囲気でしたが、行く手に明かりの点いた看板を発見。
　
・看板より奥まった場所に、それらしき建物を見つけました。店舗は階段を上った二階になります。
　　
・田舎町（失礼）とは思えぬ、洒落た雰囲気の店内はカウンター約10席にイス席約5卓。BGMはジャズ。店を賄うスタッフは3名で、昼にはカフェとして営業しているようです。
　　　
・マティーニ（900円）："いつものやつ" を注文。ジンはビーフィーターを使い、口当たりは柔らかく、飲みやすくなっています。楊枝に刺さるオリーブは二つ。

・ニューヨーク（780円）：「おまかせ」で出てきたカクテル。
　　　
・色も口当たりも刺激的。後味は甘口。
・こちらはノーチャージなので、かかる代金は注文品のみになります。

　　　
[Canon PowerShot S120]