Jolly Good❣️Jolly Baking & Cooking 

お菓子を焼くこと、映画を観ること、猫!
好きなことについて書いています。

クリスマスディナー

2016-12-26 | 料理

料理並べました!


オーブンが小さすぎてターキーは焼けません。
ああ、良い言い訳♪(誰に?)
ターキーは見映えがしてお祭り気分が盛り上がるんですけどね。

今年もローストポーク。
実はターキーよりポークの方が好き♪
去年まではstuffing balls でしたが、今年は型に入れて焼いてみました。

20cm四方のパイレックスで焼きました。 ケーキみたいデス。


付け合せは定番の人参のグラッセ。

大好物のローストポテト。 これがなくっちゃ!
粉吹きにしたポテトに熱い脂をまぶしてローストします。
stuffing balls/baked から出た脂を使いました。

銘々が好きなだけ取ります。
お皿の横にあるのは、クラッカーから出てきたジョークが書かれた紙。

じぇれまいあのお皿にはポテトがたくさん♪♪
美味しくいただきました~。ホラまた自画自賛