暖かくなりました。 東京では桜が満開になったそうな。
明日、友人一家が公園でお花見をすると聞いたので「サプラーイズ！」と持って行こうと焼きました。
甘夏のマーマレードなら入れないけど、味も香りも濃いネーブルオレンジですから！
ふわふわじゃなくなっちゃうかしら？とちょっと心配だったけれど、杞憂でした。
ちゃんとふわふわしっとりに焼けました。
冷めてからアイシングを…
粉砂糖にレモン汁を加えてレモン風味のアイシングにするとして、何を載せましょうかね？
マーマレードをちょこっと載せました。
レモンアイシングにマーマレードをトッピング。
アイシングにマーマレードを混ぜてみた。
これ、かなり美味しい💗
残ったアイシングにもう少しマーマレードを足して、紅茶に入れて飲みました。
(と言うか、紅茶をアイシング入れてたボウルに注いだんだけど😅)
美味しいじゃないか〜❣️