今日は節分。
立春の前日が節分であり、立春が季節の始まりであり、節分が季節の締めくくりである。
この節分には邪気が入りやすいということで鬼退治の豆まきをしたり恵方巻きを食べたりといろいろな行事がある。
日本のハロウィーンである。
豊四季と云う関東の田舎町では無病息災を祈って節分スパを食べる習わしが残っている。
豊四季の節分スパは季節の野菜がたっぷりと入ったスパゲッティだ。
七福神になぞらえた7種類の野菜が入っている。
その季節野菜のスパゲッティを今年の恵方“東北東”をむいてだまって黙々と食べる。
クアトロの客席からだと、カウンターのシェフに向かって食べる。
話しかけられても黙々と食べる。
途中でおしゃべりなどをすると運が逃げると云われている。
あなたも、この豊四季の節分スパをクアトロで黙々と食べよう。
3月の半額クーポンが貰えるご利益もあるだろう。
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