夏の物語～シラスの和風スパゲッティ

このところの蒸し暑さに、疲れ気味のあなたに「シラスの和風スパゲッティ」を緊急発売のクアトロ。
ニンニクとトウガラシを効かしたオリーブオイルにシラスをくぐらせ、カイワレ、ダイコンおろしなどを合わせる。
すると、日本人のＤＮＡに訴える味わいになる。
シラスは骨も含めて丸ごと魚体を摂取できるのでカルシウムが特に豊富。
肝機能の働きを高めるタウリンやカリウム、鉄、亜鉛など多くの栄養がしらすには含まれている。
暑さで、汗とともに失った栄養分をこのパスタで補給しよう。
そして、またビールを飲む。

※夜、お料理のラストオーダー、最終入店は８時３０分
　アルコール類、ドリンク、デザートのラストオーダーは９時
　閉店は、９時３０分とさせていただきます。