つれづれなるままに   2369  慰労会の目玉は「メキシカンタコス」

2016-12-08 11:07:09 | 季節感

昨日は助成金の説明会、なんでも行事を行うためにはお金が必要、しかし助成金をだしますよ、と、基本金額を抑え、行事によって加算額が増えたり減ったりと、決算書の書き方などこれから大変仕事になるなと思いながら・・助成金いりません・・・そのかわり行事も行いません・・・こんな楽なこと考えてきました。

今日先日行われた「子育てサロンフェスタ」の反省会と慰労会・・助成金は一切使えません・・飲み食いはもちろん・・たとえ水1本でもなし。

役員の皆さん持ち込み料理での慰労会、私も昨日からおでん仕込25人分大鍋で、栗ごはん5号炊きで2回

メキシコ料理タコス25人分、牛ひき肉をタコミックス混ぜて炒めます。それにレタス、トマト、チーズ千切り、これをトルティーヤにくるんでサルサをのせて食べる料理ですが、トマトもレタスも高いのにはびっくり高価なメキシコ料理になってしまいました。・・みなさん喜んで食べていただければ嬉しいのですが

さてさて皆さんの料理は・・楽しみに・・。