愛知県稲沢市の自宅サロン 『L`atelier richesse』(ラテリエ リシェス)

自宅パン教室の様子や焼いたパン、簡単スイーツのご紹介。焼き立てパンと手作り食の記録

ベーコンと柚子こしょうのエピ

2009年09月07日 | おうちパン
  土曜日に焼き上げたパンです


  ベーコンに柚子こしょうをぬって

  焼いてみました


  長時間醗酵で

  朝焼き上げましたが

  社宅の清掃時間と重なり


  オーブンにいれて

  清掃参加


  焼きあがる頃

  清掃を抜け出し・・・

 
  オーブンを開けたら


  あらら????


  全く焼けてなく・・・・・・・・

  どうやら最初から焼きに入ってなかったよう



  過醗酵なパンをそのまま焼いちゃった

  残念なパン


  バケットじゃなくて良かった・・・

  焼き上がりは、思ったより上出来で(笑)

  ベーコンに柚子こしょうって合いますね

  酒のお供にもってこい、なパンになりました






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週末にWii resort

2009年09月07日 | 日々のこと
  週末はなかなかPCに向かえないワタシ

  この週末は久しぶりに

  Wiiで楽しみました


  ブザービートのせいもあり

  無性にバスケットをしたくなったので

  運動不足のなまった体を動かすのはきついので

  手っ取り早く、ゲームです


  とはいえ

  ゲーム相手についつい熱くなり・・・・・・・・・

  汗ばむワタシでした


  その後は子どもたちが

  他のスポーツを楽しみましたよ

  4歳の2号ちゃんにも

  楽しめるので

  Wiiはおすすめです





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