溶かしたチョコレートを生地に混ぜ込んだショコラブリオッシュ

こんにちは

稲沢市にあるプライベート制のんびりパン教室

L'atelier richesseです

今日はとーっても寒いですね

明日の朝が心配

先日焼いたのは

生地に溶かしたチョコレートを混ぜ込んだ

ショコラブリオッシュ

仕上がりに粉糖をかけてみたり



フィリングにチョコチップを

入れてみたり･･･

被せた生地の模様を変えてみたり･･･

色んなパターンで作ってみました。

寒い時にも食べたくなる

甘すぎず、チョコ感をしっかり感じられる

大人っぽいショコラブリオッシュ

家族受け良かったです