ペーパー・写・楽

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こんな日に恐縮ですが、美味しい日本料理をいただきました

2019-10-12 17:24:24 | 日記
 関東地方に特別警報が出るような日に、親戚一同集まって上品な日本料理をいただきに行きました。
以前から予約していた店なので、雨や風が吹いている中にも関わらず集合。

場所は銀閣寺の哲学の道近くにある「日本料理 藤井」さん。


真新しい建物で清潔感満載。


中庭も落ち着いた雰囲気。


足が楽なこたつ形式のテーブル。


和の雰囲気たっぷりです。


始めは利休麩、よもぎ麩、りんご、柿、松の実などが入った白あえ。
上品なお味でございます。


なごり鱧と舞茸。
出汁がすごく良く、ほんのりとした味わい。


クエとマグロのお刺身。
クエは格別な味。


ごま豆腐、小カブラ、さつまいも、クリの甘露煮の天ぷら。
ごま豆腐の天ぷらはなんとも言えないほど美味。
初めて食べました。
小カブラもいい甘さが出ている。


鯛の胡麻醤油付とミョウガが乗ったごはん。
自家製の柴漬け。
こちらも絶妙なお味。


冷やし飴のデザート。

いやあ、品の良い料理を品の良い場所で味わうことができました。
コメント
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