れんこんのすり流し

大根もいいけど、蓮根も喉に効きます。
何より美味しいし、息子も大好きなので、蓮根をすりおろして汁物にしました。
蓮根のおかげでトロトロ～。
アオサも入れてみたら、思っていたより良い相性。
最後まで熱々でいただけます。
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