わらびと豚肉の炒め煮 2013-04-15 | 和食/主菜 わらび。 豚肉と炒めてみりんと醤油でサッと煮ました。 山菜大好き。すっかり暖かくなってきたけど、まだ楽しめるよね。 今、「色彩を持たない多崎つくると、彼の巡礼の年」読んでます。 久しぶりにハードカバーを買ったので、1日で読み終わるのは勿体なくて、ケチケチ読んでます....でも早く先を読みたい、うぅ。 それにしてもハードカバーなんていつぶりだろう、と考えてみたら、前回は「1Q84」でした。 やっぱり村上春樹.....ミーハーですいません。 --