ナスのバジル炒め 2013-09-12 | イタリアン ベランダ栽培のバジルが虫食いですごい事になってしまったので、生き残った葉を使ってジェノベーゼを作りました。 パスタと和えたりソースに加えたりと、何かと便利。 これは、大好きなナスと一緒に炒めました。 ワインもビールも進むーッ。 --