干し芋料理、その４。
春菊と干し芋のごま和えです。
干し芋は細く切ります。春菊はさっと茹でて水気を切ります。
砂糖、醤油、半ずりの白ごまと一緒に和えるだけ。
干し芋の甘さとごまの風味、春菊の独特の香りがよく合います。個人的にお気に入り。
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干し芋料理、その４。
春菊と干し芋のごま和えです。
干し芋は細く切ります。春菊はさっと茹でて水気を切ります。
砂糖、醤油、半ずりの白ごまと一緒に和えるだけ。
干し芋の甘さとごまの風味、春菊の独特の香りがよく合います。個人的にお気に入り。
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干し芋料理、その４。
春菊と干し芋のごま和えです。
干し芋は細く切ります。春菊はさっと茹でて水気を切ります。
砂糖、醤油、半ずりの白ごまと一緒に和えるだけ。
干し芋の甘さとごまの風味、春菊の独特の香りがよく合います。個人的にお気に入り。
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