昨日は、息子の誕生日でした。
朝から慣れないケーキを作ってみたり、夕飯のメニューは何にしようかと悩んでみたり。
好きなメニューにしてあげたいけど、焼き魚や煮豆や冷や奴などの地味~なモノが好きな息子。これじゃぁ、いくらなんでも誕生日らしくない。ってことで、イタリアンなメニューにしてみました。
手打ちパスタをラザニア風にして、茹でてみじん切りにしたほうれん草とセミドライソーセージを巻き巻き。切り込みを入れて花びら風に。
これは、確か図書館に行ったときに、パスタの本をペラペラとめくったら出てきた写真。レシピは見ていなかったのでアレンジされてます。見た目だけ真似したつもりですが、全然花に見えないね。
トマトクリームソースとパルミジャーノをかけてオーブンで焼きました。家族に大好評の1品!わーい。
こちらはコロッケ。ジャガ芋、玉ねぎ、バジル、チーズを入れてあります。細かい衣を付けて揚げて、トマトソースでいただきます。
デザートにはレアチーズ風ヨーグルトケーキ。見た目、まるで駄目ですけど、お許しください。
息子は、今までケーキは大きくなってからね、と言われ続けてきました。それが、食卓にこれが出てきたのでビックリ!
「かーちゃんこれなーに?」
「ケーキ(のつもり)だよ。」
「けけけケーキ?これ食べていいの?いいの?」
何度も聞きながら食べていました。「ヨーグルトみたいに美味しいね。」って、バレてる。ははは。
3歳になったし、たまにはケーキでも食べさせてあげようかなって思っています。しかし、これで食べて良い物が増えたので、早速明日、催促されそうですけど。
勿論、あたしと主人はお気に入りのワインを1本空けました。誕生日という立派な理由があるので。ニンマリ。
花びらラザニア風、すごくおいしそう♪
確かに、和食党なお子さんの好物って
果てしなく地味でしたよね・・・私も
外で好物を親戚に聞かれて「塩辛とご飯」と
答えて母を凹ませてたことなんかを
思い出しました。
お子さんの誕生日にワインを1本あける
パパとママって…なんか海外の映画みたいで素敵です。息子さんの成長の功労者な
おふたりですもの。1本といわず開けまくっ
てもoKだと思います~
この誕生日、いつまでも
覚えてるんでは、ないでしょうか。
地味な食べ物が好きだというのは、
きっと、食感が、発達している証拠。
末は、恐ろしいほどのグルメになりそうですね。
いい誕生日ですね。
息子ちゃん、おめでとうございま~す!(^^)!
普段は甘いもの禁止なんですね。
我慢している息子ちゃん、えらいです!
私の周りのチビちゃんたちは皆食べてる。。。(笑)
ステキなディナーですねぇ。
お店使用じゃないですか!
ラザニアもケーキもステキですわよ!
食べたい!
すごい華やかな食卓!
blogを開いた時にパア.。.:* ・゜☆っと
色鮮やかな写真が、まるで何処かの
お店のHPみたいで素敵です。
息子さん、素敵な誕生日だったのね~。
でも、毎日まゆみさんの美味しいお料理
食べてたら、舌が肥えて肥えて
末恐ろしい美食家になるだろうなぁ。
(羨ましい!)
ラザニアもキレイだし、ケーキも美味しそう!!
ステキな誕生日の食卓ですね~!憧れちゃう!
花のグラタン美味しそう!!私もお祝い事の日に
作ってみたいです。お芋のコロッケもソースだけじゃなくトマトソースだと新鮮な感じだし、見た目の華やかさがググッとアップしますね。
う~ん息子さんやダンナさんが羨ましい!!
心のこもった美味しそうなお誕生日のご馳走ですね!いいお母さんだ~!
ケーキ解禁ですか♪
そういえば、私も子供の頃は甘いものをあまり食べさせてもらえなかったけど、その事は今となっては親に感謝!です。
ゴッドハンドの息子ちゃんのお誕生日だったんですね。ハッピーバースデー♪大きくなれよ!
今まで、ケーキがダメだったのね。まゆみさん、とってもしっかりしたママですね。
きっと、息子ちゃんは、とっても健康にすくすくと育っているんだろうなぁ。
あたくしも、兄はジュースとかけっこう飲んでたみたいなんだけど、ひどい虫歯になっちゃって、その為、あたくしは、全然甘いものを食べさせてもらえませんでした。
でも、逆に、たまに食べる甘いものにすっごい感動したんだよなぁ・・・。
オチビちゃ~ん♪お誕生日おめでとう~(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ
3歳かな。。
ケーキが出てきてビックリだったんだね!!
ヨーグルトのケーキ美味しそう(〃∇〃)
うちなんて3歳の頃はお菓子やケーキガツガツ食べてたなぁ( ▽|||)
まゆみちゃん見習わなきゃ!!
お誕生日の食卓もなかなか渋いね~♪
お魚好きなんだもんねヾ(^ε^)ノ~♬♪~
体にいい物いっぱい食べて元気に大きくな~れ!
お誕生日みたいと思ったら本当にお誕生日だったんですね(笑)。おめでとうございます!
ケーキだって見た目も美味しそうですよ。甘さ控えめなのかな。さっぱりして美味しそう。食べたいですー。
息子さんのお誕生日おめでとうございます
(^_-)db(-_^)
どれもとてもおいしそう!
手打ちパスタも作るなんて凄いです!お花にバッチリ見えますよ~素敵~~
3歳で好きなメニューが地味なお料理って、将来お酒いけそうですね~笑。
かーちゃんってまゆみさんを呼んでいるのも本当男らしくていいわ~~
将来がとても楽しみです♪(こういう言い方おばちゃんみたいかな?~笑)