巣鴨の喫茶店「タカギヤ」

お茶を飲みながらケーキや食事ができるので喫茶店と書いたが、
正確にはデザート工房みたい。２００２年創業で基本的には、
オーガニックでナチュラルを追及しているようだ。
店名から判るが高木さんご一家で経営している。

当然だが店頭でクッキーやケーキを購入する事も可能。
最初に注文して着席。

　　　　　　　　　　　

住　所：東京都豊島区巣鴨２－９－２６　ミツワマンション１Ｆ
電　話：０３－５９８０－８７３３
最寄駅：ＪＲ山手線等　巣鴨駅

＜食したメニュー＞

ニューヨーク（チーズケーキ）　５９１円、コーヒー　５４０円

私は気にしないけど、ヴィーガンのメニューもあり。

＜店内の雰囲気＞

入口に飾られたレコード・ジャケット。
ジャズファンなのかなぁ？　

テーブル席は４人×２席のみ。

＜感想と評価＞

チーズケーケーキはスフレみたいに柔らかい。
甘さは控えめ。コーヒーは普通。

オーガニックやヴィーガンにこだわりのある人向けである。

　評価は〇（ナチュラル指向な方へ。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。