私がお勧めするデリーで3本の指に入るインド料理店、
味もセンスも良く、肉も魚もあり、酒が飲める店。
しかし、このご時世・・・アルコール提供はなし。
住 所:H2, Second Floor & Third Floor, Above Ogaan,
Hauz Khas Village, New Delhi
電 話:91-11-33105045
予 算:1000Rs~
<食したメニュー>
基本的にはケララ料理の店だがカフェメニューも充実している。
コースト・カフェ・プラウン・モイリー 600Rs(約960円)、
ビーンズ・トーラン 150Rs(約240円)、
ミント・レモネード 120Rs(約190円)、
アッパム 60Rs(約95円)、
レッド・ライス 120Rs(約190円)
<店内の雰囲気>
1Fのブティックが経営しているオシャレなカフェ。
禁煙だが煙草が吸えるバルコニー席あり。
<感想と評価>
ミント・レモネード、もっとシュワシュワ感が強くてもいいかな。
あとレモンも多い入れて欲しい・・・。
インドの独立記念日を意識したわけではないが、
期せずとも国旗と同じ配色になった。
海老カレーはココナッツ風味でプリプリした海老と合う。
ピリ辛もいい感じ。ライスは赤米を選んだのだが、
汁気の多いカレーには良く合う。
この店でビーンズ・トーランはマストである。インゲン豆を
ココナッツと塩で和えたもの。
やはりアッパムもはずせない。余裕があればパロタも
食べたかったのだが、やっぱり余裕はなかった。
手前がビーツ、左がトマト、右がタマリンド味のディップ。
何につけるのか不明(笑)。
評価は◎(記憶に刻む。)
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
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