紫カンモとりんごのケーキ試作中！

毎月8日が八丈島の日！あさぬま八丈DAY！の開催日ですが、
◎今月はドゥージェンにはばまれ、12日に延期になりました。
だけどぼくらはくじけない、泣くのはいやだ笑っちゃおう！（前にも書いた気がする）
島スイーツ協賛店はくじけず、おいしい島スイーツを12日にお届けいたします！


紫カンモとリンゴのケーキ（試作品）　　ｆ.　　250円で販売予定

幸せの光景。なんておいしそうなケーキなんでしょう。
生地にはアーモンドプードルを贅沢にたっぷり使っております。



上のカリカリサクサク部分は、クランブルと申します。
ここがとってもおいしいのですけど、
下のケーキもアーモンドの風味たっぷりでほんとにおいしい。



おねいさんの試食のケーキです。
「もっと厚く切って」といわれるのを制して、この厚さは体重との兼ね合いです。
ほんとはもっと食べたかったおいしいケーキ！

このままでも十分おいしいのですが、ｆ ちゃんにお願いして、
紫カンモの分量を2～3倍に増やしてもらうことにしました。
リンゴももう少し増やしてとか、
紫カンモの色がマロングラッセみたいできれいだから、
いっそのこともっと甘く煮て紫カンモのグラッセを入れようとか、
自分が作るわけでもないのに、遠慮会釈なく注文ばかり。
いつもこんな注文をきいてくれるｆ ちゃんに深く感謝しています。

●八丈DAY！島スイーツは9月も力作揃い！
9月12日（土）「お茶やさん」にて！みなさまのご来店をお待ちしております。

今日明日の特売チラシはこちらです。あさぬまは通常通り特売中です！


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農協市場へ行ってきました！

12日の八丈DAY！に、海女屋さんが「島カンモのタルト」を作ってくださるというので、
島のカンモ（サツマイモ）を仕入れていただくよう、青果部さんにお願いしました。
昨日の早朝、その仕入れを見学するために、農協の市場へ行ってきましたよ。


ネリのセリの風景

おいしそうな島のネリがまだたくさん出てました。


ネリのすりおろし

これは面白い！
すりおろしになってるネリも仕入れてましたよ。
ご入用の方は、あさぬま青果部へおたずねくださいね。


里いも

島の里いもの季節になりましたね～おいしそうなお芋ですね。


明日葉

明日葉もこれから買いやすいお値段になっていきますからね。
たくさん食べてくださいね。


島のピーマンとパプリカ

いまは島でもパプリカを作ってるんですね。


八丈島産パプリカ

昨日のあさぬま島物コーナーの写真です。激安でしたよ！
こういうときを見逃さずに、ササッとお買い求めくださいね。
わたしも赤黄1袋ずつ購入しました。


パプリカと豚の生姜焼きのお弁当

パプリカは食卓の彩りに最高の食材です。
お弁当にも重宝しますよ♪

島のカンモはまだ少し高かったのですけど、仕入れていただきましたので、
12日の八丈DAY！島スイーツをどうぞお楽しみにね。
モンブラン風のカンモの可愛いタルトが並びます♪1コ 250円の予定です。

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あさぬまは本日も特売中！

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、曇り時々雨、最高気温は27（＋1）℃の予報です。
予報は、「北東の風やや強く後北東の風非常に強く」となってますが、
現在のところ北東の風は吹いてませんね。
湿度が非常に高くて蒸し暑い感じがします。

◎本日来襲予定のドゥージェン（台風12号）の様子を見てみましょう。
※天気図をクリックすると拡大されます。

のろのろ台風で、今日の夕方頃に八丈島に一番接近する模様です。
一時心配していたよりも勢力は弱まってますのでホッとしてますが、
くれぐれも油断は禁物。みなさま、どうぞお気をつけくださいね。
本日の八丈島には、波浪警報、大雨注意報、雷注意報、強風注意報がでております。

●（火）（水）特売チラシ　●（火）はポイント2倍！


●あさぬまは本日も特売です！
定期船は欠航してますが、本日の特売品に関しましてはすでに入荷済みですので、
通常通りの特売を行っております！みなさまのご来店をお待ちしています！
※明日の特売品に関しましては、一部入荷の遅れがでるかもしれませんが、
入荷次第特売価格にて販売いたしますので、ご了承お願いいたします。



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