パプリカの肉詰め

今日は、お料理の更新が夕方になってしまいました。
最近、パプリカの安いことが多いので、パプリカのお料理をまたご紹介します。
◎先日は、「豚肉とパプリカのオイスターソース炒め」をご紹介しました。



こちらはパプリカの肉詰めを焼いてるところです。
カラフルできれいでしょう！？色のきれいな野菜は、お料理するの楽しい♪


パプリカの肉詰め

ピーマンより肉厚のパプリカですから、どっしりと食べごたえのあるおかずになります。
これは、知り合いのところへお届けした分です。


パプリカの肉詰め弁当

子どものお弁当にも入れました。
2つも入れたら、これだけでお腹いっぱいになるほどボリュームありますね。

作り方は、普通のピーマンの肉詰めと同じ。
パプリカの内側に片栗粉を塗ってからハンバーグの種を詰めます。
肉側から焼いて、焼き色がついたらひっくり返して、蓋をして蒸し焼きにします。
味付けはお好みですが、今日は和風の肉詰めです。
お酒と水と麺つゆ、砂糖少々入れて沸かし、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！

おいしいですよ♪作ってみてね。


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わたしも買いました！

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、晴れのち曇り、最高気温は26（＋2）℃の予報です。
風がかなり強く吹いてますね。今日は波浪注意報が出ています。
※定期船は到着の予定です。

◎気になる台風14号は、どんなでしょう？
のろのろ台風です。北北西へゆっくり進んでます。
スピードの遅いおかげで、八丈島へ一番接近する20日未明には、
非常に強い台風→強い台風に変わる予報になりましたが、
連休への影響もまぬがれなくなってきました。
観光業の方々が嘆いておられました。＜予約いっぱい入ってるのにー
困っちゃいますね。東へ針路を大きく変えてくれないでしょうか。

さて、気をとり直して、あさぬまのお客様のご紹介です。
ときどき、「かわいいお客様ご紹介♪」 カテゴリで、
あさぬまの小さなかわいいお客様をご紹介していますが、
この方々もかわいいので、このカテゴリに入れちゃいましょ。← ( *´艸`)


これ買いました！

「楽農アイランド」のクリームジャム をご購入いただき、ありがとうございます！
「やっぱり一度は食べてみなきゃね♪」と、「東京アート通信社」の河合さん。
「僕は、毎日ヨーグルトを食べてるよ」と、「きのこ研究会」の市野さん。
わたしも毎日ヨーグルト食べてますよ～♪

いつもあさぬまでお買い物いただき、ありがとうございます。


やたけの食パンで八丈牛乳のクリームジャムサンド

おねいさんのクリームジャムの食べ方のお気に入りは、
やたけさんの食パンにたっぷり塗って、サンドする食べ方です。
これ、超おいしい！！　やみつきになります。
みなさまもどうぞお試しくださいね～河合さんもやってみてね！(*´∀｀*)ノシ

いまヤマザキのランチパックが人気だから、
これでランチパック作ったらヒットするだろうな～と思うおねいさん。
八丈DAY！で、八丈ランチパック作ってみましょうかね？
お試しに、ちょっと食べてみたいと、あなたも思うでしょ？


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