みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、北西の風やや強く 、曇り、波2メートル後2.5メートルうねりを伴う 、気温は12～18℃の予報です。
※雷注意報が出てますが、定期船とエア便は通常通りの予定です。
※明日も曇りの予報です。
昨日は良いお天気でしたが曇ってしまいましたね。12月11日（日）です。
昨日は八丈DAYに多くのご来店誠にありがとうございました！
さて、このところ友人知人の来島が続けてあり、慌ただしくも楽しい時間を過ごしました。
旅した有人島135島のいづやん@izuyan 98島のふみちゃん@fumieram2021 夫妻が来島したのでボタニカル&カフェDRACOで暗くなるまで情報交換🏝気持ち良い空間で話が尽きることなく楽しい時間を過ごしました🍀😊#ボタニカルカフェ #DRACO #八丈島 #島旅 https://t.co/6fTdEYUL6i pic.twitter.com/0XXcQ6JPhe
— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) December 9, 2022
ディアゴスティーニ「日本の島」八丈島を書いたいづやん夫妻が来島しました。来島する度会ってますが、今回は念願の八丈小島ガイドツアーへ出かけて充実した旅となったようです。「日本の島」は大志堂さんにもたくさんあるそうですから、まだご覧になってない方はどうぞご覧ください。
伊豆諸島インバウンドプロジェクトTokyoIsland🌺Fujikoちゃん@islands_tokyo のお客様と八丈島郷土料理いそざきえん@dypU3QGeBECuIVf で昼から居酒屋飲みのように語らい🏮(飲んでません)バーチャルプラットホームのお話面白かった。モンスの実おいしすぎ🥹#八丈島郷土料理 #いそざきえん #八丈島 pic.twitter.com/LcpEezrJ7L
— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) December 10, 2022
昨日は、伊豆諸島のインバウンドサイトを運営するフジコちゃんが紹介してくれたお客様にお会いしました。このツイートは、モンスの実への食いつきがすごかったです。😅
モンステラの実のことです。1度だけ八丈DAY島市でも販売したことがありますが、ほぼ買うことは難しく、また熟成と食べ時が難しいので、食べたことない方が多いですよね。運が良ければ「いそざきえん」さんで出されることがあります。上手に熟成すればとてもおいしく、キウイとバナナとりんごを合わせたような味です。
八丈アヒージョと姫サラダ
そして昨夜は、来年八丈島移住を目指している若いパティシエが遊びに来てくれたので、歓迎の姫サラダを作りました。20代のかわいい女子です。
女子が好きそうな素材を盛り込んだ姫サラダです。
ベビーリーフ、生ハム、モッツァレラ、アボカド、苺、金柑、青レモン、アンジュレトマト、クルミ、ドライフルーツ。青レモンをしぼりかけて、八丈島の塩と粗挽き胡椒をふりかけ、オリーブオイルを注いでいただきます。😋
先日作った八丈素材のアヒージョも作りました。
くさや、かんも（さつまいも）、うみかぜ椎茸、にんにくを食べやすくカットしてオリーブオイルでぐつぐつするだけだから簡単。※塩味が足りないとおいしくないので、塩も入れてくださいね。
2人の若い人たちにアヒージョ当番任せてサラダを作っていたら、焦げかかってました。まあ食べれたのでよしとします。😂
2人は銀八さんの島寿司を食べてから来たので、わたしは軽い夜食を用意して3人でおしゃべりしました。お寿司だけではすぐお腹すく若い人たちは喜んでいました。😊
パティシエが作ったシュトーレンをお土産にいただきました。
なんて素敵な！クリスマスムードが一気にわが家へもやってきました。
薄く切って少しずつ紅茶と共にいただきました。
とってもおいしかったです～♪ありがとうございました。😊
気づけば12月も1/3が終わっていました。
遊んでばかりいないで大掃除しないとですね。
そう思いながら今日は野球の応援に行きます。
【お知らせ】
— タケ⚾︎ 八丈島移住しました⚾️🏝野球する為に (@8jojima2110) December 6, 2022
延期になっていた八丈島野球リーグ決勝戦がついに今週末12/11(日)の14時〜から南原球場で行われます！
勝った方が2022八丈島優勝チームです🏆
高校生が奇跡を起こした夏も含めた2022年の八丈島の野球!
これが正真正銘の今シーズン最終戦！
ぜひ注目よろしくお願いします#八丈島 #野球 https://t.co/zYnjyNhr11
これを見届けてあげなきゃいけないので。
大掃除は果たしていつになるのか！？
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