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紅虎餃子房@イオンモール草津:白ごま担々麺&more.
三連休の最終日は日曜日。だが、昨年ごろからこの時期に「BLACK FRIDAY」という言葉を耳にすることが多くなった。11月の最終金曜日に大規模な安売りをする日として米国から伝来した風習らしい。つまり、ハロウィンとか、ホワイトデーとか、はたまたバレンタインデーとかクリスマスとか、なにかにかこつけてものを売ろうとする流通業界が、11月にはそういうイベントが無いことに着目して始めたものだと思うが、経済的な余裕があるわけでは無い一消費者としては、全館で一割引きを始め、その他様々な割引を併用すれば、それことメッチャ安くでものが買えるチャンス。なのでこの日はイオンモール草津の駐車場が混み始める前から行って、衣料品やら何やら、ガンガン買った。だって、安いし。
で、昼食のあとも買い物を...ということになると、どうしてもイオンモール内にあるお店を選ぶことになる。当然だがこのような巨大商業施設内には個人経営点が存在する筈はなく、どうしても大きな会社のチェーン店を選ばざるを得ない。そんな中、自分が勝手に「割と、エエやん」とリピートするのがココ「紅虎餃子房」。京都では錦小路の「万豚記」とか四条烏丸のの「タイガー餃子会館」とか、他にも多数の店舗をもつ会社のチェーン店。また、この秋に博多で「弐ノ弐」に行って、チェーン店の見方(というか偏見といってもいいようなもの)が変わってきたような気もしている。
今回の黒金曜日に因む限定チャーハンが気になりつつも、
手っ取り早くセットものから選ぶことにして、
同行者1は、あんかけ焼きそばセットを、
同行者2はエビマヨセットを、
自分は黒金曜日だから「黒ごま担々麺」をチャーハンセットで頼もうかと思ったが、以前に食べてみたことがある気がしたので、敢えてウラをかいてたぶん食べたこと無い「白ごま担々麺」を選択。
芝麻の味と、青唐辛子も感じる程よい辛味と、肉味噌の旨さと、白胡麻の粒々感の渾然一体と、なにより中細多加水気味の捩れ捩れの麺の食感の良さ。この麺、いい!
セットのチャーハン、ビジュアル的にはちょっとアレだが、味わい的にはよろしおす。
イオンモール草津の中にはいろんな飲食店があるけど、自分はココが今んとこ一番。(って、他を全部食べてみたわけだは無いけど)
紅虎餃子房 イオンモール草津店 (中華料理 / 瀬田駅、瓦ケ浜駅、中ノ庄駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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