京都千丸しゃかりき@千本丸太町:20th限定つけそば

この日、他に予定がなければ開店前から並ぶ気マンマンだったが、あいにく午前中に京都市内で業務があり、その務めを終えたのちに市バスで千本丸太町に向かう。この20年の間に、店先の姿にも変遷があるが、改装時には真新しかった「千丸本店」の提灯も、かなり時を重ねてきたことを感じさせる草臥具合になっていた。現地入りしたのは11時30分。すでに行列は30名以上というところか。この行列の先には往年のロートル京滋ラオ . . . 本文を読む
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いっちゃんラーメン@東山駅の北:いっちゃんラーメン

例年、この時期になるとこの付近で業務が発生する。ちなみに昨年は同じ通りに並ぶうどん屋さんの方に行ったが、そういえば前に訪れたのはコロナ禍の前のこと。随分とお久しぶりジャマイカ。ってことで、久しぶりに訪れてみた。A4サイズの冊子になっているメニュー表は、その中身盛りだくさんながら、ラーメンについては最初のページの方にまとめて記してある。スープは鶏ガラ豚骨、麺は細・中太・太麺が選べ、基本は中太麺と書か . . . 本文を読む
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俺のラーメンあっぱれ屋@城陽市奈島下小路:濁とろ塩ラーメン

この日、チャンスが出来たので、すかさず赴く。12時10分、外待ちはなく、即入店。それにしても、この円形の看板の塗装、随分と風格が出てきたというかなんというか、それなりに色褪せたところがこれまでの歳月を物語っているように見える。入店すると即、待合席最先端に着く。円形看板はそれなりに色褪せてきたとはいえ、店内カウンター席のイスは相変わらずいつものようにピッカピカ!ここんとこ、コチラに来る時には決まって . . . 本文を読む
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山さんラーメン@滋賀県守山市古高町:ラーメン(並)&やきめし(小)

この日、久しぶりに滋賀県内で休日買い物ツアーを敢行。「おうみんち」で新鮮な野菜と家庭菜園用の苗を買い求め、ついでに「川西いちご園」で極上のイチゴスイーツをゲットし、滋賀県民なればこその幸せな時間を過ごす。そして、こういう日はワタシの場合「名門守山店」の定点観測に行くのがよくあるパターンなのだが、去る二月に京都の「いいちょラーメン」初代大将が逝去されたことをふと思い出し、この日はふとコチラに足が向い . . . 本文を読む
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手打ちうどん やまびこ@城陽市寺田尺後:冷やし鳥きつねうどん(1.5倍)

この日、城陽で所用のついでにコチラへ。自分の記憶ではそれほど久しぶり感はないんだけど、過去の記録を辿れば実に2年ぶりだったりする。駐車場は近鉄京都線沿いの電車道にある。そのほか、店舗真向かいの「黄色い家」と称している民家のカーポートもお店の駐車場だったりする。この日はどちらも満車だったので、近くのコインパーキングにクルマを駐めた。土曜日の正午過ぎ、店内満席につきウエイティングシートに記名し、しばし . . . 本文を読む
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木のした料理店@滋賀県大津市北比良:デミグラスソースのクリームチーズのせハンバーグランチ(185g)

かつて5年ほど前かな? 予約をせずに訪れて、予約で満席につき諦めて退散したお店。今回は前の夜にインスタグラムのメッセージできちんと予約を入れて訪れた。そんなわけで、もちろんハツホーである。この日も予約で満席。ドニーチョはやっぱり予約が必須のようだ。ちなみにその予約については、インスタグラムの「メッセージ」に①〜⑤についての情報を入力し、送信。週末は完全入替制で、①〜④のいずれかの時間で予約する。ち . . . 本文を読む
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らぁめん 飛瀧@京都市中京区大文字町:つけめん旨辛鶏豚白湯(並)

昨年九月の某日と同じく、この日付近で終日業務。あれからどうなっているかなぁ?と訪問。半年と少しのあいだに、それなりの価格改訂が行われている。それでいいと思う。食材、光熱費、ありとあらゆるものが高騰する昨今、ラーメンだけが廉価に止まり続けるなんて、幻であろう。ところで、前回訪れた時にはなかった「つけめん」が新たに商品化されているのがこの日は妙に気になった。できれば、辛味成分は無い方がいいんだけどなぁ . . . 本文を読む
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