先日、職場チームの年度末飲み会の折り、この界隈で飲んだあとに寄ったのが大中だった。この日は伏見研究所に隣接の営業所にて午後から仕事。腹ごしらえはもちろん、シラフでその味を確かめてみたく、また訪れてみた。
私がこのお店に初めて訪れたのは2002年５月のこと。なんだか戦後からあるような昭和レトロなムードがあるが、実はこの地に開店したのは1995年のことだそうだ。
「ラーメン藤」チェーン . . . 本文を読む
思えば2004年の開店当初に一度訪れたっきりだったこのお店が昨秋あたりに２２文字の看板で新メニューをアピールしはじめた。風で剥がれて二文字隠れた結果「店とは味違うこの旨さ」になっている。そのまま読めばテイクアウト専用商品の宣伝みたいだが、これはもちろん「他店とは一味違うこの旨さ」である。
従前からあるレギュラーメニューに加え、20食限定の「特製ラーメン」なんかもあるようだが、今回の目的は . . . 本文を読む
「食べログ」の店舗情報によれば、2010年12月13日にオープンしたお店らしい。
なにより気になるのは、敢えてこの地にラーメン店を開業したのにはどういう経緯があったのだろうか、ということである。すぐ向いに「豚の骨・がむしゃら」があることを承知の上であったのか、それともそんなことを何もかまわずオープンしたのか...私は、店主の真意を知らない。が、いずれにしてもこの場所に敢えてラーメン店をオープンさ . . . 本文を読む
気温がガクンと下がって寒い日もあるけれど、春は確実にやって来ている。
ところで最近、職場で「え！行ったことないの！？」と云われたお店があった。食べに行った人のハナシでは一様に「アソコハカナリイケル」との評判。これは一度は行かねばなるまい、と、行ってみた。
「長崎うまか亭」などという名前だから、きっと長崎チャンポンのチェーン店か何かの支店だろう...と勝手な想像をしていた。が、実際に行ってみ . . . 本文を読む
この日は全く気まぐれにバイクで南の方に走って、前からちょっと気になっていたコチラのお店へ。
ところが、実はナカナカ見つからなくて、トンカツ屋さんのビルの真裏にあるとは知らず、ずいぶん迷った（笑）。
こじんまりとした店内にはお客さんでにぎわう。ところで、これは最初に強調しておきたいのだが、このお店、昼営業の時間帯は完全禁煙とされている。かつて開店当初は全面喫煙OKでだったそうで、決し . . . 本文を読む
2011年4月1日（金）、京都千丸しゃかりき出身の宮下氏のお店がオープンとのこと。またこれにより、麺屋棣鄂が三重県初上陸を果たすことになるそうです。参考までに、googleマップで見てみると、京都市内の「堀川五条」交差点から与謝野町の麺家チャクリキまでは片道概ね114km。滋賀県長浜市湖北町の「麺屋ジョニー本店」までは92km。そしてこの「Menkouともや」までは97km。この春、ドライブ・バイ . . . 本文を読む
一乗寺界隈には未食のお店はまだまだある。（って、コレクターじゃないから別にソレでいいんだけど。）
昨年９月にオープンしたお店。屋号こそ「豚人（ぶたんちゅ）」だが、「㊥なかまる」の名のとおり、ココは山科や栗東にある「麺屋風火?なかまる」の３号店なのだそうな。
「とことんこつ」と、魚介スープで割った「醤油とんこつ」「塩とんこつ」は山科や栗東の風火?なかまると基本的には同じものと思われる（もっと . . . 本文を読む
去る3月8日に告知されたこの日の限定ラーメン夜営業に行ってきた。あっぱれ屋としては初めての夜時間帯での臨時営業であり、あっぱれ屋初の限定ラーメンであるため、コレは相当に混雑するだろうと予想し、ポール・ポジション奪取を狙って15時30分にお店に到着。しかし、すでに先客４名様のグループが。（スゴイ！）ハナシによれば「裏あっぱれ屋」の情報を聞きつけ、はるばる静岡からやってきたという。（このあとも関西圏よ . . . 本文を読む
来る3月19日(土)18:00～ 初の夜営業による限定ラーメン 「裏あっぱれ屋」、当日の売上金全額を日本赤十字社を通じ、この度の東北地方太平洋沖地震義援金として寄付へ。
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炸裂！フトメンチョップ！
トドメだ！スープワリマグナム！ 戦え！ぼくらのつけ麺マン！2011年４月２日、新規オープンだそうです。
にほんブログ村 ← ランキング参加実験中。ワンクリックのご協力をゼヒ！【つけ麺屋 つけ麺マン】 店主ブログ 2011年４月２日以降の営業予定 11:00～15:00 17:00～23:00 水曜日定休 京都市左京区田中下 . . . 本文を読む
京都市内をパトロール中（？）に、偶然前を通りかかり、好奇心の虫が蠢いたので入ってみた。今年の３月３日に開店したばかりの新店のようだ。お店は今出川通の南側に面していて、クルマで行くなら近隣のコインパーキングを探すことになるだろう。
店内、厨房に面して一文字のカウンター席と、そのうしろにテーブル席がいくつか。麺類のメニューを上から順に見ていくと、限定３０食の「フカヒレのパイ包み焼き」という名のつ . . . 本文を読む
さる３月12日にオープンした新店に行ってみた。R171の「上植野菱川（または菱川・上植野）」交差点から府道203号線を西に100m進んだところ。駐車スペースは店舗の横に４台ほど。
店舗自体はずいぶん前からあるログハウス風の洒落た建物で、私の記憶が確かなら平成ひとケタの頃からココに建っていたものだと思う。店内は以前に海鮮・魚介の創作料理店だったものをほぼそのまま用いているようで、入口に近いとこ . . . 本文を読む
2011年3月11日に起こった地震以来、何かできることはないか？と考える。「節電する」「被災地への（不要不急の）電話を控える」「みんなの無事を祈る」これはできそうだ。新聞その他の報道でもあるように、また多くの方々がそう考えているであろうに、この度の震災にかかる支援は、長期に渡って必要になってくるだろう。被災地では、あらゆる物資が不足していることは、今日のニュースを見ればよくわかる。しかし、今のとこ . . . 本文を読む
オラが町、城陽ではまさにコレからが梅本番。いたるところで花咲き誇る風景を見ることが出来る。因みに上の画像は、あっぱれ屋に続くR307沿いで撮ったものである。
前回訪問時は「こくまろしょうゆ」をいただいたことを待ち時間のうちに思い出し、今回は「塩」を注文。
「しょうゆ」に比べれば、「塩」はダシの味わいで喰わせるシンプルな印象。そして、つややかな煮玉子、ほんのりショウガ風味を含むしっとりサ . . . 本文を読む
3/19(土)18:00～ 100食限定「豚CHIKI SHIOラーメン ￥850」さぁ、大変だ！
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