ラーメン隆園

R24号線と名神高速のが立体交差する角の南西に、ラーメン店がデビューしては閉店を何度か繰り返していたテナント物件がある。クルマ利用の多くの人の目に触れながらも駐車場がないこともあってか、一定のお店がなかなか定着しない場所だった。やがて真向かいに天下一品の支店が出来たため(しかもちゃんとした駐車場がある)、そのテナントはますます寂寥感漂う場所になっていた。2002年夏の終わり頃、そこにまたまたオープ . . . 本文を読む
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らぁめんたか 洋食屋さんの駅前ラーメン

近鉄寺田駅の西口にある「カレーの旨いラーメン屋」さん。アットホームな店内にコックコートで厨房に立つ大将、もと洋食出身の方で、フランス料理も作れるそうだ。ラーメン以外の一品物メニューもそのことがうかがえる品が多い。また、カレーが自慢のお店でもあり、そのルーは自作の物。お店のウェブサイトではカレーラーメン、カツカレーラーメン、カレー(ルーのみ)、カツカレー(カツ&ルー)、カツ(調理済み)全国発送もやっ . . . 本文を読む
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とんかつ朋「らーめん朋」本部 男山店

お店の前の道を通り過ぎることは何度もあった。「とんかつ朋」と名のるように、このお店は当然トンカツのお店。だから、上の画像のように、お店の前にたとえ「とんかつらーめん」という字があるのも知ってはいたが、何だかまっとうな感じがしなかったので、また外から見る限り何となく敷居の高そうなイメージもあって長い間訪れなかったお店だった。しかしそれは思いこみだった。あるラーメンサイトでここの「ちゃんとした」ラーメ . . . 本文を読む
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ラーメン大王@城陽市奈島長尾17

城陽市の最南端に位置する。「大王老麺」チェ-ンとは別物のラーメン屋さん。古くからあるボウリング場とパチンコ店に隣接する。それらと共用の駐車場は広い。私事だが、お店横にある川の土手は春になるとツクシが顔を出すので、毎年子ども達と摘みに行く場所でもある(しかしここ数年ツクシの出が良くない)。3時のおやつ時に食べに行くと、ラーメンを注文してから出てくるのがかなり早かった。スープは鶏ガラをメインとした高粘 . . . 本文を読む
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ラーメン味王@南区西九条柳ノ内町83-4

近鉄十条から徒歩3分。駅からは東に進んで、だだっ広い油小路通りを南下すればすぐのところ。特製醤油ラーメンがウリのお店。あくまでラーメン主力のシンプルメニューだが、豚キムチ、ニラ炒め等、食材を応用して作ることの出来るサイドメニューがホワイトボードに手書きされていた。細めストレート麺に背脂醤油は典型的京都ラーメン。奥深くて複雑な味わいのスープが秀逸。動物系素材の組み合わせに工夫があることがうかがえるの . . . 本文を読む
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