手打ちうどん ぶれーど・う@桜井市出雲:冷やしうどん&かけうどん

残暑のキビシさ相変わらずながら、今日は山間のヒョウコウタカメ、ヒカゲオオメのコースだったんで、実はかなり涼しい往復だった。そんな本日の目的地は、蔦の絡まる、一見何とも怪しげなうどん屋さん。 かまーげっ!なノレン。 コンパクトな店内。一つのテーブルを囲む席が5つと、小上がりの畳の間に4人掛けと2人掛けの卓。 メニュー表1ページ目。主力メニューの紹介。 メニュー表2ページ . . . 本文を読む
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京都千丸 麺屋 しゃかりき@千本丸太町:ラーメンジャーズやりすぎアメリカンつけそば

久しぶりに、しゃかりきへ。 いちおう、レギュラーのメニュー表を撮影し、 さて、どれにしようかと迷う。(それは、楽しい時間でもある) 今日はやっぱりコレかなぁ?と、注文。 出来上がるまでの間に、梶大将から今回のコラボの裏話などいろいろと伺う。「もともとオーション(という小麦粉)一本のドラゴンで行くコトになってたんだけど、メニュー決定の直前にtbk(という麺)との二本立 . . . 本文を読む
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幻の中華そば加藤屋県庁前もり~んの章@滋賀県庁前:突発限定「鶏にぼ」

本日、午前中に京都駅付近で会議。この日の昼にはどこかに食べに行こうと先月から予定していた。が、どこに行くかは決めていなかった。 そんな折も折、今朝になってKTYブログにこんな告知が上がる。京都駅からだと、京都市バスの5系統で一乗寺に行くより早くて、快適で、交通費も安い滋賀県庁前。(駅からちょっとは歩くが。) そんなことで、コレは好機と行って来た。注文はもちろん「鶏にぼ」。コレにゴハンを追加 . . . 本文を読む
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和風らーめんおおつき@五條市西吉野町永谷:ひね鶏らーめん

 奈良県の秘境系な名店「ラーメン河」は最近すっかり有名になってしまい、あんなところにツーリングで訪れるライダーが行列をなしているなんてハナシも聞くところである。そんな奈良の奥地系に、最近ちょっと気になるお店があるので、昨日のうちに事務仕事やり切って、この日、休みをもらって行ってみた。 今回の情報を提供してくれた友人が、以前からしきりに私に話してくれていた、あの「五新線」は、特に探さなく . . . 本文を読む
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らーめん大魔神@平城山:半チャンセット

お昼に、奈良県...って言っても、職場近くにいつの間にかできていたハコ店に初訪。 店先にあるメニューを十分に吟味した結果、結局いつものパターンで「半チャンセット」にすることにして、 お店に入ると、食券制だった。半チャンセットのボタンがどこにあるのか探すのにちょっと手間取る。 チャーハンセットの客にはカウンター席後ろにバイキング形式で置いてある紅ショウガ、茹でモヤシ、千切りのタクア . . . 本文を読む
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肉そば屋にっこう@彦根市大藪町:冷やし湖国ブラック

にっこう本店の「冷たいアゴ出汁の茶漬け風ラーメン」か、肉そば屋にっこうの「冷やし湖国ブラック」か、はたまた同店の「爽麺」か...いずれかを食べに行こうと琵琶湖畔を走る。 途中で、長命寺港に停泊する学習船「うみのこ」に出会う。滋賀県の小学5年生全員がこの船に乗って宿泊するって本当ですか?(教えてシガのヒト) スカーンと晴れた日にバイクで出るのは、 なんだか久しぶりな気がした。 . . . 本文を読む
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中華そば殿 加茂店@木津川市加茂町大野:みそスタ

この日、午後からホームグラウンドでちょっとした会議運営業務。 腹が減っては戦が出来ぬ。こういう時こその中華そば殿である。 開店10分前に,お店到着。幸い、先に待つお客は無くこの日のポールポジションゲット。(この、ポールゲットに快感を覚えるようになったら、アナタもいよいよ真性ラヲタです...って、分かる人には分かってもらえると思いますこのキモチ) そんなことで、開店一番の客として入店。 . . . 本文を読む
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京都のおうどん屋さん たなか家(や)@井手町井手玉ノ井:ぶっかけうどん(大)&あつ玉子うどん(小)

あまりに暑くて、どこに食べに行こうか考える気にすらなれない。こんな時はウチと職場の間にあって気軽に寄れるうどん屋さん。 なぜか、ノレンが裏返しになっている。もしかしてなにか特別メニューのみのウラ営業?いやいや、普通に営業中でした。 注文口のところに掲示されているこの日のメニュー一覧。いつも来るたんびにビミョーに変化があるのだ。 夏季限定ということでか、あつぶっかけうどん、 . . . 本文を読む
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まるやま中華そば 小松原本店@和歌山市小松原:中華そば&早寿司

この日有田市の「清乃」を出た後、せっかくココまで来たら、古典的な和歌山ラーメンも是非味わっておきたく、和歌山市内へ北上。 とりあえず、第一候補にあげておいた「山為食堂」に行ってみると.... コトもあろうに、お盆の臨時休業...。 なに、市内に和歌山ラーメンのお店は沢山ある。 ならば、と急遽iPhoneを駆使し第二候補の「中華そば丸三」に向かう。 と、ココもこの日だけ臨時休業とまたま . . . 本文を読む
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和dining 清乃@有田市:有田ブラック

一昨日の朝、無鉄砲&あっぱれ屋フリークの友人から電話があった。 友人:「いま、和歌山の有田の『清乃』ってお店の前で開店待ちしてるんだけど、何選んだらいいかなぁ?」私:「えっ!?...ゴメン。そのお店、行ったことが無いっす...。」奈良県在住で、日頃からよく食べに行くラーメン店に共通性がある彼が、わざわざ開店前に並んでまで食べに行こうとするお店とはどういうお店なのか?ココ数年、和歌山については全く . . . 本文を読む
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くらわんかラーメン@枚方市中宮本町:冷やしラーメン

それにしても、凄まじい雨だった。未明に鳴り出したカミナリと雨の音の激しさに眠っていられず、その雷はいつまでたっても終わらないどころかその激しさを増していく。やがてビカッと光ると同時に上空をつんざくような轟がバァーン!と炸裂する。ちょっと経験したことの無いような激しい雷雨だった。夜が明けると、近隣地域のあちこちで浸水の被害や法面の崩落が報告され、あちらこちらで道路は通行止め、滅多にダイヤを乱すことの . . . 本文を読む
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麺屋 夢人@御陵:こだわりらーめん焼き飯セット

山科区内にヤボ用発生。 さて、勧修寺の名門か、自分が山科に住んでいた頃にはまだ無かった華陽か、最近とんと御無沙汰の夜鳴きやか、はたまた新幹線のガード下で30年以上の歴史を刻み続けているラーメン天か、椥辻に移転してからその様子がどうなのかちょっと気にはなってるビッグラーメンか...あーそういえば薬大前の「風火なかまる」も、屋号を「豚人なかまる」に変えているが、麺屋風火にはいったい何が起こっているの . . . 本文を読む
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白山そば@金沢駅待合室内:そば

京都駅から乗った特急サンダーバードは金沢終着。ここから先は各駅停車で目的地に向かうのだが、次の電車まで40分ある。プラットホームに「白山そば」の店舗があったがあいにくソコは営業していない様子。残念。 時間はあるから、駅構内を少し探検するかとホームから階段を下りると...「白山そば」はそこで営業していた。時間もあることだし、食べていくことにした。 そばもうどんも並は320円で大盛りが400円 . . . 本文を読む
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麺倶楽部@京都駅30番ホーム:朝定食・冷やしきつねうどん

かなり久しぶりに鉄道利用での出張。朝は京都駅の30番ホームにある「麺倶楽部」へ。 あわてていたのかなんなのか、この日は撮った画像が少ないのだが、とにかく以前にはなかった「朝定食」というのがあって、うどんorそばを温かいのと冷やとで選べて、きつねのほかにワカメだったかな?とにかく三種類のトッピングが選べて、ごはんに生玉子がついて400円っていうのでソレをチョイス。で、とにかく暑いので「冷やしきつね . . . 本文を読む
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しんたく@下吉田

富士五湖キャンプ三昧三日目。私としてはこの日、「ちくぜん」という製麺所がやってるコアなラーメン店に行っておきたかったのだが、同行者らから「吉田のうどんも喰わせろ」という熱烈な要求に負け、それでは、ということで探し当てたのがココ。スマートフォンとカーナビでいとも簡単に辿り着けてしまうが、そうしたネットの支援がもしなければ、探し当てるになかなか苦労しそうな場所にある。まして、ノボリとノレンが無ければ、 . . . 本文を読む
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