麦子苑(まいづえん)の海老ワンタン麺


昨日、奈良ファミリーの近鉄百貨店デパ地下で発見・購入。
チャーシューレス&野菜は冷蔵庫に会ったものをテキトーに使用。
麺とワンタンを一緒に茹でるのって、慣れが必要かも。少し麺が柔くなってしまったけど、「たんたん亭」の系統?を彷彿とさせるような上品な旨さ。
目黒「かづ屋」のようなリアルな出汁の旨味はないけれど、2食で580円は冷蔵生ラーメンセットにしては割高だけど、その味と内容をおもえば安いと思う。
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