新立麺館@宇治田原町:ラーメン(並)

業務からの帰りにふと思い立ち、寄ってみた。
前回に訪れたのはたぶんこの時。あれからもう9年が経つなんて...
カウンター席に座ると、左隣には出来上がってきたラーメンをデジカメに収めようとしている何やら怪しい人がいた。
「誰?」と思ってみてみたら、その方はちょうど10年前あたりに京都府南部を中心としたラーメンサイトをおこされた、あのPONさん。お互いに顔をみて「え!?え”〜〜っ!??」と、久々の再会を喜ぶ。ホント、偶然とは面白いものである。

 

かつての「元祖第一旭」から「新立麺館」として独立して以降、第一旭の流れをくむラーメン店としては異彩と言っていいほどに、独特の創作ラーメンを放っているのがこのお店だが、訪れるのは超久しぶり。
なので、ごく普通のラーメン(並)をメンカタメ、ネギヲヲメで注文。
お昼のピーク時、店主と従業員のたった二人で切り盛りされていて、かなりテンパった状態。

ってことで、やってきましたカタネギヲ。

アキラテイストとしては、まあまあいいけど、食べてしばらくすると、口の中に化学の力が後味に残る。それはともかく、宇治田原町には貴重なアキラ系であることに間違いはない。たとえ、天下一品が進出してこようと、うどんの「たなか家」の宇治田原店が先祖返りのように咲き帰っても、新立麺館は、新立麺館。やはり宇治田原にある、他にはありえないキニナルお店なのだ。
今後とも、アキラ系の異端児として、オリジナルな創作ラーメンへのトライもさらに期待したい。

 

【新立麺館】
11:00~14:00  17:00~21:00
火曜日定休
0774-88-4005
京都府綴喜郡宇治田原町立川67-1
P:あり

 

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