黄金町『名物屋』 ラーメン

どのくらい腹痛なのかというと、ブログを一本書くごとに…
食べ物の記事なので以下略。

京急黄金町。
数年前までは赤線地帯があったそうな。
いまだに売春撲滅ってな看板があちこちに立っている街です。

そんな黄金町駅前、初音町交差点にある「名物屋」は30年以上も前からある老舗だそう。
和風で古風なインテリアのラーメン屋さんはよくありますが、このお店は本物の昭和です。
店内は狭く7、8席程。
壁といいテーブルといい厨房といい、それらの作りといい、
そこでの生活の年月の長さが感じられます。













ラーメン（650円）
生姜の香り。
ネギと焦しネギが浮いています。
啜ると何か独特の香りが。
味、香りともにイケます。美味しいと思います。
ただ、何かそれとは別個の独特の香りが、、

暖簾に「手打」と書いてあったので手打ち麺なんでしょうか。
中太でやや柔らかめ。
けっこうかん水の匂いがあります。
どうやらこの匂いがスープにも移っていたようで、あの独特の香りが醸し出されてたんですね。
好み的にはこの匂いさえなければっ!って感じでした。

チャーシューは分厚くってぶりっぶりっとした歯応え。
噛むほどに味わえておいしいです

深夜にホッと一杯ごちそうさまです

営業時間ですが、多くのサイトで深夜2:30迄とありましたが、
今は20:00～深夜1:30までのようです。
（ただ、1時過ぎの時点でもう暖簾下ろしてましたけど）
また、3月26日より約1ヵ月休業との貼紙がありました。

『名物屋』神奈川県横浜市中区初音町3-63

鶴見『せたが屋 京急鶴見駅店』 魚郎汁無しソバ＆のり玉らーめん

先ほどに引き続き、風邪の治りかけ＆腹痛のためテンション低いです

せたが屋の新店が鶴見にオープン!
てことで行ってきました。
この日は土砂降りだったんですよね～
おかげで殆ど並ばずに食べられました。













魚郎汁無しソバ（850円）
魚郎の汁無しバージョン。
鶴見店限定らしいので早速頂いてみました。

あつもりの麺にたっぷりのチャーシューやらメンマやら。
平皿なのでけっこう混ぜにくいかも。
ガツン汁を好みの量だけかけて混ぜるんですが、
注意書きに怯えてちょっとだけしかかけなかったら味がしない（笑）
思い切ってかなりかけても良いかも知れません。
何度も混ぜるの面倒ですしね＾＾；

やっと自分の好みの味になって貪りつくと、ウマイ
玉子の黄身のマイルドさとガツン汁が合うもんですね～。
できれば2、3度の調整でこの味に辿り着きたかった（笑）

途中でガツンカレーも投入っ!
カレー味の混ぜそばに劇的変化です。



こちらはのり玉らーめん（850円）

久々にふつの魚郎も食べたいですね～。

『せたが屋 京急鶴見駅店』神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-30-22