美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

みなとみらい つけめんTETSU ランドマークプラザ店 チャーシューあつもり

2011-03-26 23:24:16 | ラーメン【神奈川】
2011.1.8

ランドマークの麓に濃厚つけめんと焼き石で名高いTETSUがやってまいりました。
まだネットを繋いでなくて全然情報を仕入れてなかった頃、
ランドマークプラザをぷらぷら歩いてたらいきなりTETSUがあったもんだからそりゃ驚きましたよ。

このときは2回目の訪問だったんですがちょっと贅沢にチャーシューあつもり。
あつもりの麺はダシに浸かった釜揚げタイプ。
今さらながら「当り」のつけめんですね。美味しいです。

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チャーシュー増しを頼んだんだなと納得させてくれるボリュームの厚切りチャーシュー。

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こちら以前食べた煮干らーめん。
横浜ランドマークプラザ店限定とのこと。
濃厚動魚スープにさらに煮干がガツンと効いてるんですが、嫌味はなく上手にまとめられてます。

場所も良いし、そんなにラーメン詳しくない友人を連れてきたりしても満足してもらえる味だし、使えるお店が出来てくれましたね。

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