2011.5.14
疲れ果てた週末土曜日。帰りに寅や。
前回食べた醤油ラーメンも良かったんでちょっと迷ったんですが空腹だったんでこっち!
ガッツリ満腹ラーメンです。
ニンニク、野菜、肉、そしてゴワっと縮れた太麺をワシワシ掻っ込んで、満腹!
疲れ果てた週末土曜日。帰りに寅や。
前回食べた醤油ラーメンも良かったんでちょっと迷ったんですが空腹だったんでこっち!
ガッツリ満腹ラーメンです。
ニンニク、野菜、肉、そしてゴワっと縮れた太麺をワシワシ掻っ込んで、満腹!
2011.5.10
横浜のダイヤモンド地下街に新しくできた、坦々麺メインの香家styleってお店にて。
汁なしの坦々麺もあったんですが汁ありの鬼・担々麺てのをいただきました。
胡麻感濃厚でそこそこ辛く花椒が効いてるスープに加水率低めの細麺。
おいしいですが~これ単体で890円てのは場所代込みでもちょっと高い印象かな。
まあ汁なしも食べてみたいと思います。
横浜のダイヤモンド地下街に新しくできた、坦々麺メインの香家styleってお店にて。
汁なしの坦々麺もあったんですが汁ありの鬼・担々麺てのをいただきました。
胡麻感濃厚でそこそこ辛く花椒が効いてるスープに加水率低めの細麺。
おいしいですが~これ単体で890円てのは場所代込みでもちょっと高い印象かな。
まあ汁なしも食べてみたいと思います。
2011.5.8
流星軒にてパンチつけ麺。
この前食べた流星パンチのつけ麺バージョンですね。
ゴロンと大きなチャーシュー、挽肉や椎茸や玉葱など具だくさんな味噌カレー味のつけダレでやっぱり美味しい☆
どこかで同じような感想を見ましたが、このつけダレにすずらんの紐皮麺や乱切麺をぶつけたら、これまた凄く合いそうな感じでしたね。
流星軒にてパンチつけ麺。
この前食べた流星パンチのつけ麺バージョンですね。
ゴロンと大きなチャーシュー、挽肉や椎茸や玉葱など具だくさんな味噌カレー味のつけダレでやっぱり美味しい☆
どこかで同じような感想を見ましたが、このつけダレにすずらんの紐皮麺や乱切麺をぶつけたら、これまた凄く合いそうな感じでしたね。
2011.5.6
寅やで醤油ラーメン。
いつも満腹ラーメンばっかり頼んでたんですが、厨房に積まれてる煮干や節や昆布などを見るにつけ、こりゃ他のも食べてみたいなと常々思っていたわけなんです。
重厚に魚介が香るスープはやはりガツンと節の味わいが効いてていいですねー。
海老塩ラーメンっていうのもそのうち食べてみたいですね。
寅やで醤油ラーメン。
いつも満腹ラーメンばっかり頼んでたんですが、厨房に積まれてる煮干や節や昆布などを見るにつけ、こりゃ他のも食べてみたいなと常々思っていたわけなんです。
重厚に魚介が香るスープはやはりガツンと節の味わいが効いてていいですねー。
海老塩ラーメンっていうのもそのうち食べてみたいですね。