阪東橋 Trattoria Granduca

2013.8.18

確か日曜日。
ランチにパスタでもと、先日行ったラトリエビルドさんの近くにあるトラットリア・グランドゥーカさんを初訪してみました。
地元産の魚介類と野菜を使った料理がウリのようで、元町や馬車道にも系列のお店があるそうです。

頼んだのは前菜、パン、パスタにコーヒーが付いてくるAランチ1,470円。
前菜の付かない1,050円のパスタランチでも良かったんですが、ものは試しで＾＾





前菜。
ハマチのカルパッチョにマグロ白子のクロカンテなどなど。
クロカンテとは「カリカリに焼いたもの」という意味、だそうです。
白子のコクが美味しいですね☆
やっぱり前菜を付けて正解でした＾＾





パン。
頼めばおかわりくれたみたいですね。
そうならそうと言って欲しかった＾＾；





豚軟骨のラグーロッソ。
軟骨がほんと柔らかくて美味しかったですね～。
全体的な味付けは優しめで、どちらかというと薄味好きな自分には丁度良かったです。





こちらは同行者の頼んだフレッシュトマトのプッタネスカ。
アンチョビ、ケッパー、オリーブのパスタだそうです。





キリンのグラスでアイスコーヒー＾＾

ランチにしてはちょっと奮発でしたが、明るい店内で美味しい料理がいただけて楽しかったですね。
ご馳走様でした☆