吉野町 鶏喰 TRICK 塩ら～めん

2014.3.5

小雨が上がった時分の夜の吉野町。
鶏喰はいつも通り繁盛していますね～。

今夜は塩気分！
前回も塩だったっけ。
以前ものの本でスープや塩ダレの作り方を見たんですが、もう忘れました＾＾；
まぁとにかく美味しいわけで、カイワレや紫タマネギの香りも絶妙です。





そして今宵も鶏チャーシュー丼。
タレの醤油（なのかな?）の香りが立っていてそそります～。
あと豆板醤のような香りも。別に辛くはないんですけどね。
ガツガツ掻っ込んでウマカー＾＾

このセットはお腹膨れます！
ご馳走様でした☆